Přejít na hlavní obsah

Bezmasé tacos s Pico de Gallo

Připravte si bezmasou alternativu oblíbených mexických tacos. Je to skvělý tip na letní oběd nebo večeři. Překvapte rodinu nebo přátele novou delikatesou.

Na stole leží pánev VARDAGEN plná bezmasé směsi VÄRLDSKLOK na Tacos, okolo jsou talíře s tortillami a miska s naloženou červenou cibulí.
Na stole leží pánev VARDAGEN plná bezmasé směsi VÄRLDSKLOK na Tacos, okolo jsou talíře s tortillami a miska s naloženou červenou cibulí.

Jídlo plné chutí a barev

Suroviny

Tacos

  • 400 g bezmasého mletého VÄRLDSKLOK
  • 1 balení (28 g) koření na taco
  • Olej na smažení

Pico de Gallo

  • 4 rajčata
  • 1 cibule
  • 1 chilli paprička
  • 1 limetka
  • 4 lžíce nakrájeného koriandru
  • 0,5 lžičky soli

Guacamole

  • 4 avokáda
  • 1 lisovaný stroužek česneku
  • 1 limetka
  • 1 jalapeño
  • 0,5 dl nakrájeného koriandru
  • Sůl, pepř

Červená cibule nakládaná v limetce

  • 1 červená cibule
  • 1 limetka

Tortilly

Pomůcky

  • Pánev VARDAGEN
  • Lžíce RÖRT
  • Prkénko PROPPMÄTT
  • Lahev na dávkování GRILLTIDER
  • Dóza na potraviny IKEA 365+
  • Servírovací talíř IKEA 365+
  • Lis na česnek KONCIS

Postup

1. Připravte si bezmasou náplň

Mraženou bezmasou směs vysypte na pánev a osmahněte ji na na oleji. Přidejte taco koření a trochu podlijte vodou. Vařte na středním ohni, dokud se voda neodpaří.

Prohlédněte si pánve
Dívka ve fialovém svetru míchá bezmasou směs VÄRLDSKLOK v pánvi VARDAGEN.
Prohlédněte si pánve

2. Pokračujte salsou a guacamole

Nakrájejte na drobno rajčata, cibuli a chilli. Vše promíchejte a přidejte nasekaný koriandr, sůl a šťávu z jedné limetky a salsa Pico de Gallo je hotová. Na guacamole použijte oloupaná a vypeckovaná avokáda. Rozmačkejte je vidličkou, přimíchejte posekaný koriandr a jalapeño, lisovaný česnek, šťávu z jedné limetky, sůl a pepř.

Prohlédněte si nože a prkénka
Muž v modré kořili krájí na prkénku APTITLIG rajčata, vedle chlapec v misce mačká lžící avokádo na guacamole.
Prohlédněte si nože a prkénka

3. Cibule nakládaná v limetce

Červenou cibuli nakrájejte na tenké plátky, nebo ji nastrouhejte na plátky na struhadle. Vmíchejte do ní šťávu z jedné limetky a před podáváním nechte 30 minut uležet.

Prohlédněte si praktické doplňky
Ruce plátkují na kráječi na zeleninu IKEA 365+ červenou cibuli na prkénko APTITLIG.
Prohlédněte si praktické doplňky

4. Tortilly plňte podle chuti

Zbývá už jen ohřát tortilly a zaplnit stůl miskami a talířky se všemi přísadami. Každý si pak naplní své taco tím, co mu nejvíce chutná.

Nádobí na servírování
Rodina sedí kolem stolu plného talířů a misek s jídlem, v popředí je pánev VARDAGEN s bezmasou směsí VÄRLDSKLOK na Tacos.
Nádobí na servírování