Každou karafu ručně vyfoukal zkušený řemeslník.
Detaily o výrobku
Série STORSINT nabízí sklenice na všechny typy nápojů a tak můžete při prostírání stolu zachovat jednotný styl.
Aaron Probyn
Rozměry
- Objem: 1.7 l
Recenze
Hodnocení zákazníků
Vyberte ke svému vínu tu správnou sklenici
Věděli jste, že existuje celá věda, která se zabývá tím, jak by sklenice na víno měly vypadat? Naštěstí se nemusíte ponořit do studia, abyste si vychutnali své oblíbené víno v té správné sklenici. Vytvořili jsme sérii STORSINT, díky které získáte optimální sklenice na různá vína. Na začátku jsme ovšem potřebovali důkladně pochopit, co se stane s vínem, když se nalije do sklenice s určitým tvarem – a tak jsme požádali o pomoc několik zkušených sommelierů. Vývojářka produktů Malin Ljungström jmenuje některá z pravidel: „Například mladší víno by mělo být podáváno v menší sklenici s malinko užším hrdlem. To proto, aby víno nebylo příliš ovlivněno kyslíkem ve vzduchu,“ vysvětluje Malin. „Na druhou stranu, starší a plnější víno potřebuje kulatou, objemnější sklenici a poměrně široké hrdlo, které aroma a chuť zvýrazní tím, že bude víno více v kontaktu se vzduchem.“
Tenké a odolné sklo To, jak si víno ze sklenice vychutnáte, ovlivňuje také rovnováha mezi kalíškem, stopka a kruhovou podstavou. „Dobrá sklenice na víno by měla být se měla hezky držet a měla výt hezká na pohled, říká Malin. Proto jsme sklenice STORSINT vyrobili z bezolovnatého křišťálového skla. „Olovo je kov, který je škodlivý jak pro lidi, tak pro životní prostředí, a jeho použití nedovolujeme v žádném našem výrobku. Bezolovnaté křišťálové sklo má jemný lesk, je tenké a pevné a lze jej mýt v myčce nádobí,“ říká Malin, zatímco lehce otáčí naproti sobě dvěma sklenicemi, které šíří pěkný a ostrý odraz.
Nový pohled na víno
Spolupráce se sommeliery pro Malin znamenala změnu v některých jejích pohledech na víno. Například, že šampaňské nebo jiné šumivé víno by mělo být vždy podáváno ve vysokých tenkých sklenkách s dostatkem místa na bublinky. „Což je pravda, pokud jde o mladší šumivá vína, ale také jsme se dozvěděli, že starší šampaňské je aromatičtější, a proto může být podáváno v objemnější sklenici, aby se naplno rozvinul jeho potenciál,“ vypráví Malin a nakonec dodává: „Ve světě vína je se stále co učit.“
Slovo návrháře
Slovo návrháře
„Když jsem navrhoval STORSINT, chtěl jsem vytvořit skleničky, které zlepší váš zážitek z každého nápoje. Stopky jsem udělal tenké a hladké, takže dobře padnou do ruky. A přidal jsem široký kalich, aby se aroma a chuť správně rozvinuly. Částečně jsem se inspiroval výstředními sklenkami v londýnském muzeu Victoria and Albert Museum. Pro sérii STORSINT jsem chtěl vytvořit skleněné nádobí, které se hodí ke všem příležitostem. Nádobí má krásný design a můžete ho používat spoustu let.“