Během restování smažíte jídlo rychle při vysoké teplotě s minimem tuku. Ideální na malé kousky potravin. Snižte teplotu a nasaďte poklici, aby horká vlhkost jídlo dokonale podusila.
Detaily o výrobku
Lze používat na všech typech varných desek včetně indukčních.
Odolný a nepřilnavý keramický povrch sol-gel snižuje riziko spálení nebo přichycení jídla.
Díky praktické rukojeti pánev snadno zvednete.
Nádobí má velmi silné dno a stěny, které rovnoměrně rozvádějí teplo a zajišťují vynikající výsledek při vaření.
Díky skleněné poklici můžete sledovat obsah hrnce během vaření.
Vyrobeno z hliníku, který teplo šíří efektivně a rovnoměrně; umožňuje regulovat teplotu, aby se pokrm nespálil nebo nepřipálil.
Nádobí je lehké, takže se s ním dobře manipuluje, i když je plné jídla.
Henrik Preutz
Rozměry
- Výška: 6 cm
- Průměr: 26 cm
- Délka včetně uch: 46 cm
- Výška včetně víka: 12 cm
Recenze
Hodnocení zákazníků
Materiál
Co je nepřilnavý keramický povrch Sol-Gel?
Nepřilnavé povrchové úpravě sol-gel se často říká keramický povlak a stále častěji nahrazuje jiné nepřilnavé povrchy pánví. Skládá se převážně z oxidu křemičitého a vzniká nanesením gelovitého roztoku na výrobek a jeho vysušením v sušárně. Výsledkem je tvrdý, lesklý povrch s nepřilnavými vlastnostmi. Sol-gel lze vyrábět v různých barvách, odolává vysokým teplotám, snadno se používá a čistí – a umožňuje vaření s malým množstvím tuku nebo zcela bez něj.