Také udržitelnost byla jedním z velkých důvodů, proč se Annika a její tým pustili do vytvoření nových možností. Produkce masa přispívá ke změně klimatu a jedním ze způsobů, jak s touto změnou bojovat, je pečlivý výběr toho, co jíme. Konzumace vegetariánských jídel může mít často pozitivní vliv na naše životní prostředí. Kuřecí kuličky mají uhlíkovou stopu, která je více než pětkrát nižší než u klasických kuliček, a zeleninové kuličky jsou ještě ohleduplnější ke klimatu – mají uhlíkovou stopu 30krát nižší. Kuřecí i zeleninové kuličky mají také nižší obsah tuku a kalorií, což je dobré pro naše zdraví. „I když nejste vegan nebo vegetarián, možná rádi využijete těchto možností,“ říká Annika. „Lidé se jen snaží najít nabídku, které by je skutečně oslovila. Naše masové kuličky nás opravdu proslavili. Nyní jsme je uzpůsobili tak, aby si je mohl vychutnat každý.“
ALLEMANSRÄTTEN Směs na přípravu smetanové omáčky
Jak výrobek získat
Masové kuličky s bramborovou kaší, smetanovou omáčkou a brusinkovým džemem, to je ve Švédsku jídlo číslo 1.
Detaily o výrobku
Smetanová omáčka by měla být krémová a voňavá. Z toho důvodu se při přidání smetanové omáčky do jídla a jejím zahřátí uvolní každá vůně.
Ozvláštněte si omáčku. Přidejte do ní zelený pepř, bylinky, jako je např. tymián nebo hořčici.
Rozměry
- Čistá hmotnost: 28 g
Obal
ALLEMANSRÄTTEN
Číslo výrobku703.543.09- Šířka: 1 cm
- Výška: 1 cm
- Délka: 1 cm
- Hmotnost: 0.10 kg
- Balení: 1
Recenze
Hodnocení zákazníků
Vyrábět masové kuličky pro všechny
Masové kuličky IKEA jsou nepostradatelnou součástí švédské kultury. Ale ne každý jí maso. Proto jsme ze zeptali lidí z Asie, Evropy a Severní Ameriky. Jaké chutě mají rády a jaké kulinářské zážitky vyhledávají. A poté jsme vytvořili zeleninové kuličky. Ale ani to nestačilo, aby abychom vyhověli přáním a chutím co nejvíce lidí. A tak vznikly kuřecí kuličky. Všechny typy kuliček spolu s nezbytnou smetanovou omáčkou a bramborovou kaší tvoří sérii ALLEMANSRÄTTEN.
Annika Dunnico pomáhala při vývoji těchto výrobků. „Pokud jste flexitarián, vegan, máte nějaká dietní omezení s ohledem na vaše kulturní přesvědčení, nebo jen chcete mít možnost volby. Každý člověk má právo ochutnat toto tradiční jídlo z IKEA, bez ohledu na to, kdo jste,“ říká Annika. Kromě svých oblíbených – klasických kuliček z vepřového a hovězího masa – je velkým fanouškem jednoho konkrétního typu kuliček. „Podle mně jsou zeleninové kuličky naprosto fantastické. Můžete s nimi dělat spoustu věcí,“ říká Annika a vysvětluje, že tyto kuličky byly vytvořeny tak, aby se dobře přizpůsobily různým kulturám a hodily se například ke kari nebo BBQ.