Přejít na hlavní obsah

Chytré nápady pro rušné kavárny a restaurace

Líbilo by se vám, kdyby vaše kavárna nebo restaurace fungovala o něco efektivněji a vaši lidé se tolik nenaběhali? Možná vám pomohou následující tipy, jak vytvořit flexibilní sezení, zapisovat objednávky a partnersky do procesu zapojit zákazníky.

Člověk v černé košili rozkládá na zahrádce kavárny se spoustou květin šedé židle SUNDSÖ.
Člověk v černé košili rozkládá na zahrádce kavárny se spoustou květin šedé židle SUNDSÖ.

Delegujte některé úkoly – na hosty

Zaveďte v kavárně či restauraci nový systém založený na principu spolupráce. Vytvořte samoobslužnou zónu, kde si hosté budou moct sami vzít příbory, koření a nápoje. Po jídle vám zase mohou pomoct sklidit nádobí a vytřídit odpad. Stačí je vhodně nasměrovat na správné místo.

Podívejte se na všechny odpadkové koše a tašky
Dva vedle sebe postavené policové díly KOLBJÖRN. Na policích jsou naskládané lampy VAPPEBY s Bluetooth reproduktorem, sklenice a krabice s příbory.
Recyklační stanice umístěná vedle červeného přepravního kontejneru. Tvoří ji policový díl KOLBJÖRN a koše s víkem DAMMÄNG.
Podívejte se na všechny odpadkové koše a tašky

Postarejte se o tepelnou pohodu hostů

Do tašek z odolného materiálu připravte polštářky a plédy navíc a pověste je na viditelné místo na zahrádce. Vaši hosté si do nich snadno sáhnou, když jim bude tvrdá židle nebo jim začne být chladno. Tašky ráno jednoduše vynesete ven a večer zase uklidíte.

Prohlédněte si všechny nákupní tašky
Stůl a židle SUNDSÖ stojící vedle červeného přepravního kontejneru. Na háčcích na stěně visí tašky SÄCKKÄRRA.
Prohlédněte si všechny nákupní tašky

Snadné zapisování objednávek

V každé kavárně a restauraci je nesmírně důležité efektivně hospodařit s prostorem a uspořádat ho tak, aby šla práce rychle od ruky. Když si na stěnu namontujete dírkovanou desku, můžete na ni zapisovat objednávky, zavěsit letáčky s nabídkou, tašky a všechno ostatní, co potřebujete k vyřizování objednávek zákazníků. Nejpraktičtější bude, když ji umístíte vedle pokladny.

Prohlédněte si sérii SKÅDIS
Tři dírkované desky SKÅDIS namontované na stěně u pultu v kavárně. Na háčcích visí nákupní tašky.
Prohlédněte si sérii SKÅDIS

Abyste neměli guláš v objednávkách

Prohlédněte si všechny organizéry a příslušenství
Prohlédněte si všechny organizéry a příslušenství

Nekomplikovaná nástěnná úložná řešení

Kabáty a tašky pověšené na židlích zbytečně zabírají cenné místo, a navíc se o ně snadno zavadí nebo zakopne. Nástěnné věšáky jsou skvělé řešení, protože nepřekáží a hosté mají své věci hezky na dosah. A když vyberete výrazné, budou i dekorativním prvkem. Rychle je pořídíte, rychle si je oblíbíte.

Člověk v květované košili sedící na pohovce LANDSKRONA s telefonem v ruce. Na věšáku TJUSIG visí šátek a taška.

Příborník, nebo centrum zábavy? Proč ne oboje?

Někdy je objednávek tolik, že hosté zkrátka musí čekat. V takových chvílích je důležité, aby se nenudili. Časopisy jsou sázka na jistotu. Ale udržet je v dobrém stavu na místě, kde se podává jídlo a pití, může být oříšek. Uložte je do průhledných krabic! Nerozutečou se po celém podniku a lidé je bez problémů najdou.

Prohlédněte si všechny úložné krabice a koše
Dvě úložné krabice PANSARTAX umístěné na vozíku INVALLNING. Jedna krabice je otevřená, takže je vidět stoh časopisů uvnitř.
Prohlédněte si všechny úložné krabice a koše

Flexibilní možnosti sezení, abyste zvládli denní špičku

Mnoho provozovatelů kaváren a restaurací trápí, že musí v nejrušnějších hodinách dne odmítat hosty, protože je nemají kam usadit. Když budete mít přichystané skládací stoly a židle, s přehledem zvládnete i polední nával. Až nebudou potřeba, zase je snadno uklidíte, aby nezabíraly místo a aby lidé měli více soukromí (a personál lepší přehled).

Prohlédněte si všechny jídelní sestavy
Stoly a židle SUNDSÖ na zahrádce restaurace. Na stolech jsou sklenice, karafy a kuchyňská prkénka.
Prohlédněte si všechny jídelní sestavy

Než nakoupíte

Tato řešení obsahují kombinaci výrobků navržených pro použití v domácnosti a na veřejnosti. Před nákupem se vždy ujistěte, zda je nábytek vhodný pro zamýšlené použití. Více informací o našem sortimentu vhodném pro vaše podnikání získáte v oddělení IKEA for Business.