Trouba povznese kuchyni o něco výš, stejně jako další moderní spotřebiče
„Spotřebiče už dávno nemusí být jen funkční. Vylepšují náš každodenní život v kuchyni malými, často dosud neviděnými způsoby, a při navrhování kuchyně jsou základem, z něhož se vychází,“ říká Anders Grafström, odpovědný za komunikaci sortimentu pro kuchyně a vaření v IKEA. A co takhle tipy, jak vybrat troubu?
Vytvořte si společenskou kuchyni
„Mnoho lidí začíná při navrhování kuchyně právě spotřebiči,“ říká Anders. „Spotřebiče IKEA jsou navrženy tak, aby je bylo možné bez problémů použít v našich kuchyních. A to jak z hlediska stylu, tak rozměrů. Můžete je kombinovat, jak potřebujete, a vytvořit si tak prostor, o jakém jste vždy snili. Pokud vaříte společně, budete to mít jednodušší, pokud trouba a varná deska budou na různých místech? Vaříte často pro hodně lidí? Tak si pořiďte trouby rovnou dvě.“
Tichý společník
Při vaření můžete hovořit, poslouchat hudbu nebo si naopak užívat ticho. Záleží na vašich preferencích. V každém případě si ale vyberte tiché spotřebiče, které nebudou dění v kuchyni nijak narušovat, stejně jako na nás čistě a klidně působí bílá kuchyňská linka. Studie ukazují, že mnoho zvukových vjemů snižuje naši schopnost soustředit se a vyvolává únavu.
Pro čistý vzduch
Digestoře se postarají o všechen nechtěný zápach v kuchyni. Na druhé straně ale nesmí odvádět vzduch, který jste si již ohřáli či ochladili nebo vyčistili. Proto volte spíše takové digestoře, které efektivně zachytávají nečistoty při minimální hladině hluku a nízké spotřebě, než ty s vysokým výkonem, radí Stephen Lea, technik vývoje v IKEA.
Příjemné světlo
„Vestavné osvětlení je důležité pro celkovou harmonii v kuchyni,“ říká bytová návrhářka IKEA Ann-Kristin Holmqvist. Při výběru nehleďte jen čistě na funkci, ale přemýšlejte také o dalších aspektech. Vybírejte raději teplé světlo, které se sladí se zbytkem kuchyně. Některé spotřebiče mají dokonce stmívač, který vám umožní vytvořit požadovanou atmosféru.
Na designu také záleží
Zamyslete se také nad tím, jak budou spotřebiče vypadat. Pravdou je, že nemusí být všechny stejné. „Dnes vyžadujeme od spotřebičů mnohem víc. Nejen aby byly vestavné, ale aby byly také krásné,“ říká Bruno Lizotte, kreativní lídr pro spotřebiče v IKEA. V nabídce IKEA je spousta krásných designů a barev, tak si vyberte podle svého.
A nemusíte se vůbec držet při zdi.
Příjemné na dotek
I v kuchyni mohou mít drobné detaily velký význam. Například je dobré, aby knoflíky nebo úchytky byly z materiálů příjemných na dotek. „Navrhli jsme spotřebiče tak, aby se vám příjemně používaly,“ vysvětluje Bruno. „Úchytky jsou docela těžké, což značí kvalitu... můžete být pyšní na to, že je máte.“
Jak vybrat troubu, která se stane jedinečným pomocníkem?
Vepřová pečeně, pečená kachna nebo husa na nedělní oběd? Pečený dort na oslavu narozenin nebo bábovka k odpolední kávičce? Díky troubě žádný problém, nesmí chybět v žádné moderní kuchyni. Kde jinde byste také upekli třeba vánoční cukroví? Dřív byla trouba součástí sporáků, dneska je stále častěji jako samostatný spotřebič. Důvod je jasný, když odejde varná deska, nemusíte si přece kupovat i novou troubu.
Víte, že podle zdroje energie trouby dělíme na elektrické trouby, které patří mezi ty nejoblíbenější, protože se u nich dá snadno regulovat teplota, elektrické s klasickým ohřevem, horkovzdušné trouby, parní trouby a plynové trouby?
Vestavná trouba nebo samostatná trouba?
Když začnete troubu vybírat, první rozhodnutí, které na vás čeká, je to, zda dáte přednost volně stojící troubě nebo u vás vyhraje vestavná trouba. Volně stojící trouba se dá umístit vedle kuchyňské linky, nemusíte řešit, kterou skříňku dáte pryč, abyste tam měli i troubu. Vestavěné trouby ale rostou na popularitě, hodí se do každé kuchyně a můžete si u nich vybrat, do jaké výšky je nainstalujete. Vyhnete se tak bolestem zad, se kterými jste možná kvůli troubě dosud bojovali. Kromě trouby vestavné a samostatné ale můžete pořád vsadit i na kombinovanou troubu se sporákem.
Horkovzdušná trouba pokrm připraví rovnoměrně
Horkovzdušná trouba se podobá té s klasickým ohřevem, je ale vybavena topným tělesem, které teplo rozhání po celé troubě a pomáhá v ní udržet stejnou teplotu na všech místech. Díky tomu pokrm připraví rychleji, je rovnoměrně prohřátý a vy navíc můžete připravovat i dvě nebo více jídel naráz. Bát se nemusíte přenášení vůní, ani toho, že jedna část jídla bude nedopečená a druhá spálená. Dobu pečení zkracuje horkovzdušná trouba až o 20 %, šetří tedy čas i energii.
Parní trouba získává na popularitě
Není se čemu divit, parní trouba je takový multifunkční pomocník. Můžete v ní péct, vařit, grilovat i pošírovat, ocení ji i zdatné pekařky, které si doma pečou vlastní chleba a rohlíky. Parní trouby IKEA mají tři druhy parních funkcí:
- Funkce přímé páry, která pečivu zajistí křupavou kůrčičku. Speciální topná spirála uprostřed vestavné trouby, která odpařuje vodu, vytvoří na prvních 10-15 minut vlhké prostředí, těsto může nakynout a zachovat si lehčí texturu. Pak trouba normálně peče.
- Funkce 25% páry, kdy trouba střídá horký vzduch a vstřikuje páru tak, aby udržovala prostředí s 25% vlhkostí. Jídlo si díky tomu zachová křehkost, šťávu, nevysuší se a vy se můžete těšit na šťavnaté masíčko i vynikající koláče.
- Funkce vaření v páře, která je skvělá na dušení zeleniny, přípravu ryb, masa metodou sous-vide i pečení cheesecaků, dezertů a kynutého pečiva.
Znáte pyrolytickou troubu?
Každá hospodyňka už alespoň jednou čistila troubu a pořádně se u toho zapotila. Sice nakonec byla trouba docela čistá, ale ta námaha. Pyrolytická trouba vás okouzlí. Díky pyrolytickému samočištění to bude jednodušší. Pyrolytické samočištění doslova sežehne veškerou špínu a na vás pak bude jen vlhkým hadříkem setřít popel. Trouba se totiž zahřeje až na 500 stupňů a během necelých dvou hodin veškeré nečistoty i mastnotu prostě spálí na popel. Nezní to báječně?
Jaké funkce vás u trouby potěší?
Pečící trouba nutně nemusí sloužit jen k pečení, doba jde kupředu a s ní se mění nejen naše životy, ale i trouby. V některých se dá grilovat, rozmrazovat, péct v páře nebo zvládají mikrovlnný ohřev, mezi další funkce, které třeba oceníte patří i časovač, dětská pojistka, ochlazování dvířek, teleskopické vysouvání plechu nebo třeba tlumené zavírání dvířek. To všechno vám práci s troubou zpříjemní a i ty, kdo pečení nemají zrovna v lásce, určitě začne bavit.
Vyzkoušejte si nové kuchyňské spotřebiče IKEA v našich obchodních domech ještě dnes!
Jsme moc rádi, když naši zákazníci přistupují k výrobkům kreativně. Jen tak dál! Ale mějte prosím vždy na paměti, že pokud výrobky IKEA pozměníte nebo upravíte tak, že je nebude možné opětovně prodat nebo použít
k původnímu účelu, zaniknou tím komerční záruky IKEA a zanikne též vaše právo na vrácení výrobků.
