Smoothie bowl frutta e muesli @_food_enthusiast_

Ingredienti per 2 porzioni

420 g di mix per smoothie FRUKTSTUND mango e ananas con olivello spinoso

1 banana

1 kiwi (bio)

1 arancia

4 cucchiai di fiocchi d’avena

10 cucchiai di yogurt di soia

2 cucchiai di crema di anacardi

6 cucchiai di muesli HJÄLTEROLL con cacao e bacche secche

2 cucchiaini di semi di papavero

1. Mettere il mix per smoothie in frigorifero e lasciare che si scongeli durante la notte. Se hai un frullatore potente, puoi anche togliere il mix per smoothie dal congelatore poco prima di utilizzarlo e versarlo nell’apparecchio.

2. Tagliare a fette le banane, sbucciare il kiwi e tagliarlo a fette, dividendole a metà se necessario. Sbucciare l’arancia e tagliarla a pezzettini.

3. Versare il mix per smoothie in un frullatore insieme ai fiocchi di avena e allo yogurt di soia e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.

4. Versare il contenuto del frullatore in una ciotola e servire con la frutta tagliata a fette, la crema di anacardi, il muesli e i semi di papavero.