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Più gusto e meno sprechi con un po' di organizzazione

Perché tutti siamo un po' buongustai. Ed è bello far parte di questo club, ma è importante cercare di non sprecare i prodotti freschi che acquistiamo o le pietanze deliziose che prepariamo. Impegniamoci a conservare meglio i cibi. Unisciti a noi e proviamo insieme a organizzare frigoriferi e congelatori, credenze e dispense, per ridurre gli sprechi.
Olio di colza biologico SMAKRIK.

Pianificare e conservare in modo intelligente = meno sprechi

Pianificare pranzi e cene per tutta la settimana prima di fare la spesa è un modo semplice per ridurre gli sprechi alimentari e risparmiare. Inizia verificando cosa hai in frigo e nella dispensa, così potrai consumare prima i prodotti acquistati in precedenza.

Pianifica, quindi, i prossimi pasti sulla base di questi ingredienti. Verdure avanzate? Saltale in padella o usale per preparare un'insalata. È rimasta della pasta? Abbinala a un sugo veloce. Cucinare con gli ingredienti che hai già in casa ti aiuta non solo a risparmiare, ma anche a evitare che finiscano in fondo al frigorifero, col rischio che poi vengano buttati via.

Imposta il giusto livello di umidità nei cassetti per frutta e verdura, a seconda dei prodotti. Le verdure a foglia, i broccoli, i frutti di bosco, le carote e i cetrioli hanno bisogno di un alto livello di umidità per evitare che si deteriorino. La frutta a buccia più spessa, come le mele, le pere e l'avocado, oppure quella con il nocciolo, come le albicocche, le pesche e le prugne, possono essere conservate a un basso livello di umidità o fuori dal frigorifero.

Infine, scrivi una lista della spesa sulla base del menu pianificato. I prodotti acquistati d'impulso spesso non vengono consumati. Una lista mirata ti aiuta a non superare il budget che hai a disposizione riducendo gli acquisti non necessari.

Una scorta di bontà da gustare quando preferisci

Ti fai conquistare da frutta e verdura che poi sistematicamente dimentichi di aver comprato? Abbiamo la soluzione che fa al caso tuo: lavala, lasciala asciugare e poi dividila in porzioni nei sacchetti richiudibili ISTAD, comodi da portare con te. Puoi anche tenere le porzioni in frigorifero o nel congelatore e usarle in un secondo momento come ingredienti per cucinare o come dessert. Che bontà!

E se hai l'abitudine di preparare pranzi al sacco, non potrai fare a meno del portavivande impilabile UTBJUDA. Metti il tuo panino preferito in uno dei contenitori e un po' di frutta per uno spuntino nell'altro.

Se invece ami le zuppe o le minestre, sarà il contenitore termico EFTERFRÅGAD a conquistarti. Terrà al caldo il tuo pranzo ovunque tu sia.

Avanzi per tutti!

Non sprecare i piatti che hai cucinato. Hai organizzato un barbecue o una cena e hai esagerato con le quantità? Non lasciare che gli ospiti vadano a casa a mani vuote. Condividi i piatti che hai preparato con amore. Dividi in porzioni gli avanzi in modo che ognuno abbia qualcosa di buono da portare con sé. Così, non solo non sprecherai nulla, ma renderai tutti felici perché potranno gustare anche domani i piatti deliziosi che hanno assaporato stasera. Oppure puoi organizzare una cena a base di avanzi. Invita i tuoi amici e chiedi loro di portare qualcosa di buono che hanno avanzato, così ognuno potrà assaggiare nuove ricette. Il risultato? Più cose buone per tutti e meno sprechi.

Usa le etichette

Che si tratti di organizzare i cibi secchi nella dispensa o di conservare gli alimenti nel frigorifero o nel congelatore, è sempre utile applicare ai contenitori delle etichette per indicare il contenuto e la data in cui questo è stato acquistato o cucinato. Così saprai sempre quanto sono freschi i prodotti che hai in casa. Ricorda di controllare spesso le date sui contenitori. Sposta gli alimenti meno freschi davanti, in modo da consumarli per primi, e conserva correttamente quelli appena acquistati, così potrai consumarli in seguito.

Evita gli sprechi e risparmia tempo e denaro

Evitare gli sprechi alimentari è semplicissimo. Devi solo assicurarti che i prodotti che hai in casa siano sempre in vista e dotati di etichette che riportano la data di acquisto, e di conservare per un secondo momento gli alimenti che non è necessario consumare immediatamente. In questo modo nulla viene sprecato e tu risparmi tempo e denaro.
Un frigorifero aperto contenente bottiglie in vetro e contenitori per alimenti IKEA 365+ in plastica pieni di cibo.

Evita gli sprechi e risparmia tempo e denaro

Evitare gli sprechi alimentari è semplicissimo. Devi solo assicurarti che i prodotti che hai in casa siano sempre in vista e dotati di etichette che riportano la data di acquisto, e di conservare per un secondo momento gli alimenti che non è necessario consumare immediatamente. In questo modo nulla viene sprecato e tu risparmi tempo e denaro.

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