SJÖRAPPORT Salmone stagionato affumicato fred, certificato ASC/surgelato

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SJÖRAPPORT

I prodotti SJÖRAPPORT arrivano dai freddi mari scandinavi grazie a metodi di pesca e allevamento responsabili. Questo salmone stagionato e affumicato a freddo ha un gusto naturalmente fresco ed è ottimo per un buffet o come accompagnamento di cibi cotti.

Costi di trasporto per la consegna o per altri serviziClick & Collect e punti di ritiro.Numero articolo703.603.34

Descrizione del prodotto

Marinato in sale, zucchero, aneto e pepe, e successivamente affumicato a freddo: leggermente più sodo del salmone marinato ma comunque fresco, e meno oleoso del salmone affumicato a freddo ma con un delicato gusto affumicato.

Va scongelato e servito freddo. Ottimo con patate bollite, senape e salsa all'aneto. Perfetto anche per una cena a buffet, come antipasto o in un rotolo con funghi ed erbe aromatiche, magari durante un'escursione.

Questo prodotto è conforme agli standard globali ASC sull'allevamento responsabile del pesce.

Il congelamento avviene immediatamente dopo la pesca per conservare sapore, valore nutrizionale e qualità.

A Natale, Pasqua e Midsummer, il salmone marinato è un must sulla tavola degli Svedesi. Senza salmone non sarebbe una vera festa, ma questo popolare pesce viene anche consumato nei pasti di tutti i giorni.

Per informazioni sul prodotto, compresi gli ingredienti, gli allergeni e i valori nutrizionali, fai riferimento alle immagini sulla confezione del prodotto.

IKEA si impegna a fornire sempre informazioni corrette, ma con il passare del tempo è possibile che gli ingredienti e le etichette dei nostri prodotti alimentari cambino.

Ecco perché, prima dell'uso, è importante controllare sempre l'etichetta del prodotto sulla confezione e non fare affidamento solo sulle informazioni fornite sul sito web.

Numero articolo703.603.34

    Dimensioni e imballaggio

    Peso netto: 200 g

    • SJÖRAPPORT
      Salmone stagionato affumicato fredArticolo n.703.603.34

      Larghezza: 19 cm

      Altezza: 1 cm

      Lunghezza: 27 cm

      Peso: 0.23 kg

      Confezione/i: 1

    Recensioni

    4.5(33)
    BuonoElenaBuono4
    BuonissimoLauraBuonissimo5
    Salmone marinatoAlessandraConsigliatissimo, ottimo per aperitivi5
    SJÖRAPPORT, ottimo salmone.PanteraleHo comprato i 3 diversi tipi di salmone e devo dire di essere rimasta molto soddisfatta. Il prodotto è di buona qualita, da mangiare senza alcun ulteriore condimento.4
    Katiasanto50Sim muito bom maravilha O sabor e o frescor e bom5
    Molto buono ma troppo salatoTerripantiSi troppo salato ma il colore abbastanza buono5

    SostenibilitàSostenibilità

    Energia e risorse

    Salmone allevato responsabilmente

    Pensiamo che l’itticoltura sia una delle soluzioni per contrastare la diminuzione delle risorse ittiche. Il salmone venduto e servito nei negozi IKEA proviene da allevamenti certificati ASC (Aquaculture Stewardship Council) In questo modo i pesci vengono nutriti con mangimi più sostenibili e protetti dalle malattie usando una quantità minima o nulla di sostanze chimiche e antibiotici, e l’impatto degli allevamenti sull’ambiente viene ridotto al minimo.

    SJÖRAPPORT Salmone stagionato affumicato fred, certificato ASC/surgelato
    Storia

    Piatti scandinavi a base di pesce sulle tavole dei nostri clienti

    Le acque salate e ghiacciate della Scandinavia forniscono pesce nutriente e gustoso da moltissime generazioni. Salmone e gamberetti sono i protagonisti di numerosi piatti tradizionali in Svezia, Danimarca, Norvegia e Finlandia. Oggi, ci impegniamo a condividere queste tradizioni gastronomiche con il resto del mondo, contribuendo a proteggere il futuro degli oceani e della vita marina per molte generazioni a venire.

    Un esempio è il nostro salmone. Insieme ai nostri fornitori, abbiamo contribuito a sviluppare pratiche responsabili e standard innovativi per gli allevamenti dei salmoni in tutto il mondo. I nostri fornitori utilizzano impianti efficienti in termini di energia e rifiuti, mangimi tracciabili e provenienti da fonti responsabili e metodi di allevamento collaudati per la riduzione dell'impatto ambientale, il tutto garantendo la qualità degli alimenti. Inoltre, collaborano con ONG che lavorano nell'ambito della tutela ambientale per migliorare costantemente l'efficienza e l'impatto del loro lavoro.

    Contribuire al cambiamento

    Dal 2015, tutti i salmoni e i gamberetti IKEA sono certificati dall'Aquaculture Stewardship Council (ASC) o dal Marine Stewardship Council (MSC), il che significa che soddisfano rigorosi standard a livello sociale e ambientale. "IKEA è stata coinvolta nella creazione di standard per l'allevamento responsabile del pesce fin dall'inizio" afferma Hans-Fredrik Pedersen, che lavora con uno dei nostri fornitori di salmoni. "IKEA ha il potere e la possibilità di intervenire per garantire un futuro migliore. Nell'ambito della responsabilità ambientale, le altre aziende possono imparare da loro."

    I classici della cucina scandinava per le tavole di tutto il mondo

    "È stato davvero gratificante collaborare con IKEA per offrire queste specialità scandinave ai clienti di tutto il mondo" afferma Hans-Fredrik. "Siamo molto felici di aver fatto parte di questo percorso." Noi di IKEA vogliamo che SJÖRAPPORT sia molto più che un buon piatto di pesce. Vogliamo offrire ai nostri clienti un prodotto che li faccia sentire bene.

    Scopri di piùVedi di meno

    Soluzione funzionale

    Dalle acque fredde

    Scopri con noi i sapori del mare. La serie SJÖRAPPORT offre un gustoso assortimento di salmone, gamberetti e perle d’alga, ricavate dalle alghe che crescono sui fondali marini. I metodi di allevamento, pesca e raccolta del pesce e dei frutti di mare venduti e serviti nei negozi IKEA rispettano i delicati ecosistemi marini. Questo è il modo in cui contribuiamo a salvaguardare le risorse ittiche per le generazioni future. Un’ottima notizia per chi ama il pesce e il mare!