Un momento da assaporare
Ritaglia un momento tutto per te mentre prepari il caffè. Mentre aspetti che il caffè sia pronto, soffermati sul tuo stato d'animo e sulle tue aspettative per la giornata. L'importante non è quanto tempo hai a disposizione, ma il modo in cui lo usi.
Luogo: cucina
Ora del giorno: mattino
Durata: 20 minuti
Mentre aspetti che il caffè sia pronto, concentrati sui tuoi pensieri.



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Ricetta per questo rituale
Preparare un buon caffè è anche un'occasione per ritagliarsi un momento tutto per sé. Non è semplicemente un caffè. È anche un'abitudine più sostenibile rispetto al caffè ordinato al bar o consumato in una tazza usa e getta. Il caffè appena fatto ti dà energia e detta il ritmo della tua giornata. Mentre sorseggi il caffè, pensa alle tue priorità per la giornata appena iniziata.
- Concentrati sul presente e sul fatto che stai per gustare una tazza di caffè caldo del tuo aroma preferito. Ti suggeriamo un caffè intenso di media corposità, con note di cioccolato fondente nel retrogusto, come PÅTÅR.
- Dosa il caffè macinato (8-10 grammi per tazza, in base all'intensità che desideri) e versalo nella caffettiera/teiera UPPHETTA.
- Aggiungi acqua filtrata sul punto di ebollizione (circa 91-95 gradi). Aspetta qualche minuto. Spingi lentamente il filtro verso il basso.
- Versa il caffè in una tazza GLADELIG e tienila tra le mani per sentirne il calore. Chiudi gli occhi e inspira tutto l'aroma.
- Prefissati un obiettivo per la giornata e bevi un primo sorso.