Coltelli e taglieri

Qual è il coltello da cucina adatto alle mie esigenze?

I coltelli da cucina sono dei preziosi alleati. Quello che usi ogni giorno è un vero tuttofare: affetta, sminuzza e trita con sicurezza e facilità. Il coltello per sbucciare è un campione di precisione, ideale per pelare le mele o pulire i gamberi. E se cucini spesso la carne o prepari un pane croccante, un coltello seghettato li taglia alla perfezione, in modo semplice e senza strappi. I coltelli da cucina IKEA sono disponibili in forme, misure e materiali diversi, ciascuno dei quali è pensato per rendere più semplice la preparazione e tagliare in modo preciso. Che tu sia un cuoco provetto o alle prime armi, c'è il coltello perfetto per la tua mano e per il tuo stile di cucina.

Quali aspetti devo considerare quando acquisto un tagliere?

Un tagliere non serve solo a proteggere i piani di lavoro, ma è anche il punto di partenza per preparare i tuoi piatti. I taglieri in legno hanno un fascino naturale e un aspetto caldo. Sono resistenti e non rovinano la lama dei coltelli, pertanto sono ideali per frutta, verdure e pane. I leggeri segni di usura che si presentano nel tempo donano loro un carattere unico e raccontano la storia delle tue creazioni in cucina. Preferisci una soluzione che non richieda molta manutenzione? I taglieri in plastica sono leggeri e lavabili in lavastoviglie e spesso sono disponibili in set che includono più pezzi di colori diversi, in modo da poterli usarli in base agli alimenti, ad esempio uno per la carne cruda e un altro per le verdure fresche, e mantenerne tutta la freschezza. Sceglili in entrambi i materiali in modo da avere sempre a disposizione il tagliere adatto a ogni esigenza.

Perché avere gli utensili giusti è importante?

Non si tratta solo di una questione estetica. I coltelli da cucina e i taglieri giusti ti permettono di preparare i cibi in modo più veloce, sicuro e divertente. Con un coltello affilato fai meno forza e hai un controllo maggiore e un tagliere stabile non scivola via proprio mentre stai tagliando qualcosa. È la combinazione perfette che ti offre sicurezza in cucina, dalla prima cipolla tagliata all'arrosto della domenica. In IKEA abbiamo creato un ampio assortimento di utensili pensati per case, mani e abitudini diverse. Che tu sia alla ricerca di un set per principianti o voglia sostituire i tuoi vecchi utensili, troverai soluzioni che uniscono funzionalità, comfort e stile.

Non aspettare: rimboccati le maniche, prendi un tagliere e inizia a sminuzzare, perché la preparazione di un pranzo eccellente ha inizio con utensili eccellenti.