Die Hot Dog-Familie bekommt veganen Zuwachs: IKEA Schweiz präsentiert den neuen Plant Dog
Für viele Menschen gehört ein Hot Dog fix zum IKEA Besuch. Gleichzeitig entscheiden sich immer mehr Menschen dafür, ab und an auf Fleisch zu verzichten – der Gesundheit und der Umwelt zuliebe. IKEA möchte die Menschen dabei unterstützen, einen gesünderen und nachhaltigeren Lebensstil zu führen, und hat sich deshalb der Herausforderung gestellt, einen pflanzenbasierten Hot Dog zu kreieren, der genauso gut aussieht und schmeckt wie das Original. Das Ergebnis ist der Plant Dog, der dem Klassiker in nichts nachsteht.
Voller Geschmack – 100% pflanzliche Zutaten
«Wir glauben an ein köstliches und nachhaltiges Lebensmittelangebot, das den unterschiedlichsten Vorlieben gerecht wird. Unser Plant Dog ist ein Zeichen unseres Engagements, innovative und geschmackvolle pflanzenbasierte Auswahlmöglichkeiten anzubieten, die nicht nur schonender für das Klima sind, sondern auch eine köstliche Alternative zu unserer Hot Dog-Ikone sind», erklärt Hampus Svensson, Country Food Manager bei IKEA Schweiz.
Der neue Plant Dog enthält Reisprotein, Zwiebeln, Apfel, Salz, Pfeffer und Raucharomen. Letztere verleihen ihm seinen vollen Geschmack – und das ganz ohne Fleisch. Denn die pflanzenbasierte Variante des IKEA Hot Dogs soll mit seinem charakteristischen Geschmack alle ansprechen, die im Alltag eine vegane oder vegetarische Ernährung bevorzugen, aber genauso jene, die Fleisch lieben oder es ab und an geniessen.
Kontinuierlicher Ausbau des pflanzlichen Sortiments
Seit rund fünf Jahren baut IKEA ihr Angebot an vegetarischen und veganen Speisen kontinuierlich aus: 2018 wurde der aus Gemüse zubereitete Veggie Hot Dog lanciert, zwei Jahre später folgten die Erbsenproteinbällchen als vegane Variante der schwedischen Köttbullar. Das Unternehmen bietet pflanzliche Gerichte zu einem niedrigeren Preis als die entsprechenden Fleischgerichte an.
«IKEA hat sich das Ziel gesetzt, bis 2025 die Hälfte der in den Restaurants angebotenen Mahlzeiten und 80% aller verpackten Lebensmittel pflanzenbasiert zu gestalten, als konkretes Engagement für eine gesündere und nachhaltigere Ernährung, die erschwinglich für alle ist. Pflanzliche Lebensmittel haben oft eine deutlich geringere Klimabilanz als tierische Produkte. Deshalb entwickeln wir unser fleischloses Angebot stets weiter», so Hampus Svensson.
Der Plant Dog ist in der Schweiz ab Anfang Oktober 2023 für CHF 1.30 in allen IKEA Bistros und ab Frühling 2024 im Schwedenshop erhältlich.
Pressekontakt
Sabrina Pambianco
Pressesprecherin für Produktanfragen IKEA Schweiz
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