Comment l'obtenir
- Aluminium
- Céramique sol-gel antiadhésif
- Compatible avec toutes les plaques de cuisson.
Dans cette série aux lignes épurées, tous les ustensiles ont un revêtement céramique sol-gel antiadhésif, qui évitent que les aliments n'accrochent ou ne brûlent. Facile à nettoyer ; avec des poignées ergonomiques pour les soulever facilement.
Description du produit
Compatible tous feux, y compris induction.
Le revêtement céramique sol-gel antiadhésif permet d'éviter que les aliments brûlent ou attachent.
Poignées ergonomiques pour faciliter la manipulation de l'ustensile.
Le couvercle en verre permet de surveiller le contenu pendant la cuisson.
Le trou d'échappement de la vapeur réduit la pression pour éviter les éclaboussures en cours de cuisson.
La rainure sur la poignée du haut du couvercle permet de poser une cuillère ou une louche. Un petit détail astucieux qui facilite la cuisine et le service.
Composé d'aluminium, un matériau qui répartit la chaleur de façon homogène et efficace. Permet de contrôler facilement la température pour éviter que les aliments attachent et brûlent.
Dimensions
- Hauteur: 10 cm
- Diamètre: 20 cm
- Capacité: 2.7 l
- Longueur, poignées incluses: 34 cm
- Hauteur, couvercle inclus: 14 cm
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Matériau
Qu'est-ce que le revêtement céramique sol-gel antiadhésif ?
Le revêtement céramique sol-gel antiadhésif aussi appelé revêtement céramique est de plus en plus utilisé dans la fabrication des poêles. Il est principalement composé de silice et s'obtient en appliquant une sorte de couche de gel sur le produit, que l'on fait ensuite sécher au four. Le revêtement est alors solide, brillant et antiadhésif. La céramique sol-gel peut avoir plusieurs couleurs, résiste parfaitement à la chaleur, permet de nettoyer plus facilement les poêles et de cuisiner avec peu ou pas de matière grasse.
