Så väljer du rätt stekpanna för din matlagning

Låt din matlagning bli både rolig och enkel med slitstarka kvalitetspannor som har jämn värmefördelning och behåller sitt fina utseende år efter år. Men vilken panna är lämplig för dig och din matlagningsstil? Vilken storlek på stekpannor behöver du? Kolla in de olika typerna nedan och hitta den eller de som passar dig allra bäst.

Traktörpanna | Stekpanna | Wokpanna | Grillpanna | Vilken storlek behöver du?

Fyra stekpannor i olika stilar och material placeras på en brun yta med olika sorters grönsaker runt omkring.

Traktörpanna

En traktörpanna är en kombination av stekpanna och kastrull. Tack vare de höga, raka sidorna har den en större användbar stekyta än en vanlig stekpanna i samma storlek, vilket gör det enkelt att laga större mängder mat med jämn värmefördelning. Den levereras ofta med lock, vilket passar bra för sjudning.

Traktörpannan är mångsidig och passar för bland annat sautering, bräsering, pochering och fritering. Den är särskilt bra för risotto, såser, grönsaker och andra rätter som kräver omrörning eller tillagning av större mängder mat.

Se alla traktörpannor

Det finns krämig risotto i en IKEA 365+ sauteuse i rostfritt stål och tre FÄRGKLAR djupa tallrikar med risotto bredvid.

Se alla traktörpannor

Traktörpannor och köksredskap

Hoppa över listning

Bästsäljare

IKEA 365+ stekpanna i rostfritt stål i silver med lock.

Stekpanna i rostfritt stål på grytunderlägg med grillad fisk, bröd och glas på matbordet vid fönstret.

Nytt lägre pris

IKEA 365+ Traktörpanna, rostfritt stål, 28 cm

Pris 229:-

Tidigare lägsta pris 299:-

Bästsäljare

RÖRT träsked, naturbok, enkelhandtag, slät yta.

Bakscen med deg, skala, sked, trasa och redskap.

RÖRT Sked, runt/bok

Pris 29:-

Bästsäljare

Två köksredskap i rostfritt stål: en visp och en spiralmos. Avbildad mot vitt.

En person som vispar grädde i en kastrull på en modern spishäll.

IDEALISK Visp set om 2, rostfritt stål

Pris 29:-

Bästsäljare

VARDAGEN zester med trähandtag och rostfritt galler, upphängningshål.

Riv ost på pasta med tomater och basilika med hjälp av en metallzester med trähandtag.

VARDAGEN Zestjärn med handtag, rostfritt stål/bok, 33 cm

Pris 59:-

GULDÖRING Traktörpanna med lock, non-stick beläggning glas/svartgrå, 28 cm

Pris 249:-

EN KNORRHANE-sked. Den är mörkgrå med ett rött handtag. Den har en lång, ergonomisk design. Kanten är av silikon för non-stick användning.

Färgglad KNORRHANE blå sked med silikonkant, sluttande handtag, i skål med mat.

KNORRHANE Djup sked för matlagning, mörk gråbrun/rödbrun, 31 cm

Pris 59:-

En RÖDSYRA-sked vilar i vitt med ett prickigt mönster. Den är tillverkad av stengods och har en slät, böjd form för enkel förvaring av redskap.

Köksbord med ugnsbak, vinglas och skedstöd.

RÖDSYRA Slevlägg, ljus gråblå, 12 cm

Pris 39:-

Stekpanna

En traditionell stekpanna har en plan botten med relativt låga och svagt sluttande sidor, vilket gör att oljor och såser kan spridas jämnt över stekpannans botten.

Stekpannan utgör en grundstomme i köket, den du helt enkelt inte kan klara dig utan. Du kan använda en stekpanna till nästan allt: woka, sautera, baka, steka eller fritera. Den största skillnaden är materialet (du kan läsa mer om det i vår materialguide). Fundera på vilka rätter du lagar mest och köp den panna som passar din matlagningsstil bäst.

Se alla stekpannor

En HULTARP skena är fäst på en köksvägg och det hänger kastruller och stekpannor på krokar som ger en rustik look.

Se alla stekpannor

Stekpannor och stekredskap

Hoppa över listning

Bästsäljare

IKEA 365+ stekpanna i rostfritt stål med svart non-stick insida, rund form och långt handtag.

Personen häller vätska från skålen i stekpannan på spisen.

Nytt lägre pris

IKEA 365+ Stekpanna, rostfritt stål/non-stick beläggning, 28 cm

Pris 129:-

Tidigare lägsta pris 169:-

KNORRHANE spatel, beige, slät kant, ergonomiskt handtag, perfekt för att vända mat.

En person använder en spatel för att servera mat från en ugnsform. Spateln har ett brett blad och ett sluttande handtag, vilket gör den lätt att vända och servera.

KNORRHANE Stekspade, ljusbeige/antracit, 32 cm

Pris 59:-

GULDÖRING Stekpanna, non-stick beläggning rostfritt stål/svartgrå, 32 cm

Pris 199:-

SJÖKEX Köksredskap 2 delar, björk

Pris 15:-

IKEA 365+ panna i rostfritt stål. Rund form, långt handtag, spegelfinish, hållbar design.

En hand håller en panna i rostfritt stål på en gasspis. En annan panna med matlagning ligger bakom, troligen med hjälp av kokkärlens jämna värmefördelningsfunktion.

Nytt lägre pris

IKEA 365+ Stekpanna, rostfritt stål, 28 cm

Pris 149:-

Tidigare lägsta pris 199:-

Bästsäljare

VARDAGEN-spatel med trähandtag och blad i rostfritt stål, böjd kant och upphängningshål.

Personen vänder kokt fisk med tomater i stekpannan med hjälp av spatel.

VARDAGEN Stekspade, rostfritt stål/bok, 30 cm

Pris 59:-

FINMAT stekpanna i koppar: elegant, rund, glänsande inuti, handtag i rostfritt stål, perfekt för olika hällar.

Koppar FINMAT stekpanna på spis, rostfria handtag, ånga stiger.

FINMAT Stekpanna, koppar/rostfritt stål, 28 cm

Pris 699:-

Vilken storlek på stekpanna behöver du?

Innan du köper en panna bör du tänka på följande saker: Vilken typ av matlagning brukar du göra och för hur många personer? Det är också bra att fundera på hur mycket förvaringsutrymme du har – får du plats med en stor panna eller ska du välja två mindre? Kontrollera också att stekpannorna har ungefär samma storlek som spishällen, så att de värms upp jämnt.

Portioner	Diameter	Beskrivning
1-2	20 cm	En liten panna för att steka en omelett till perfektion eller sautera tillbehör med grönsaker.
2-3	24 cm	En medelstor panna för att göra en måltid för en familj på tre, eller två rejäla portioner.
3-4	28 cm	En större panna för en familjemiddag eller vid behov av lite mer stekyta.
5-8	32 cm	En extra stor panna för att laga mycket på en gång, för en stor familj eller många gäster.

Wokpanna

Wokpannan är en klassiker i det asiatiska köket med höga sidor och en liten botten som ger snabb och jämn värmefördelning. Formen gör det enkelt att röra om, vända ingredienser och tillaga mat utan spill.

Den är idealisk för wokrätter med grönsaker, nudlar, kött eller andra ingredienser som ska tillagas snabbt på hög värme. Woken passar även för bryning och fritering, och är ett utmärkt val när du vill laga snabba och smakrika måltider.

Se alla wokpannor

En MIDDAGSMAT i rostfritt stål med non-stick-beläggning, placerad på HEAT, har grönsaker och nudlar inuti.

Se alla wokpannor

Wokpannor och wokredskap

Hoppa över listning

Bästsäljare

IKEA 365+ non-stick wok. Silverwok med svart insida, handtag i rostfritt stål. Rundad form. Perfekt för wokning.

Handhackar salladslök på skärbräda av trä med kniv.

Nytt lägre pris

IKEA 365+ Wok, rostfritt stål/non-stick beläggning, 32 cm

Pris 219:-

Tidigare lägsta pris 299:-

RÖRT stekspade i trä, ljusbrun, enkel design, rejält handtag i bok.

Personen lagar grönsaker i en stekpanna på en vit spis. Träspatel och tallrik med grönsaker i närheten.

RÖRT Stekspade för wok, bok

Pris 29:-

STRÅLFENA spaghettiserver, ljusbrunt trä, 3-stiftsdesign med centralt hål för mätning av spagetti.

En person serverar spaghetti med hjälp av STRÅLFENA-server, som visar dess portionsmätningshål och fingrar som är lätta att greppa.

STRÅLFENA Spagettislev, massiv björk, 30 cm

Pris 9:-

Wok i rostfritt stål med trähandtag och glaslock, modern design.

Grunt wok med trähandtag på köksbänken, redo för matlagning. Färska grönsaker i närheten, vilket tyder på wokning.

VARDAGEN Wok med lock, glas/kolstål bok, 32 cm

Pris 379:-

VARDAGEN wokspatel, trähandtag, rostfritt blad, säker, ergonomisk.

Personen rör om färgglada grönsaker i en wok med en långskaftad spatel, vilket garanterar säkerhet och lätthet.

VARDAGEN Stekspade för wok, rostfritt stål/bok, 36 cm

Pris 59:-

VARDAGEN slev med trähandtag, skål i rostfritt stål för enkel servering.

VARDAGEN Slev, rostfritt stål/bok, 33 cm

Pris 59:-

Grillpanna

En grillpanna har upphöjda räfflor som skapar de karakteristiska grillränderna och den karamelliserade smaken du får från en grill. Räfflorna gör också att överflödigt fett kan rinna bort under tillagningen.

Grillpannan passar perfekt för kött, fisk, kyckling och grönsaker, men även för frukt som persika och ananas. Om du vill ha en grillad och lätt rökig smak utan att använda en utomhusgrill är den ett utmärkt alternativ.

Se alla grillpannor