Varför är botten på mitt kokkärl ojämnt?
När metallen i ett kokkärl blir varmt kan den expandera något, vilket ibland gör att botten får en svagt konkav form under uppvärmningen. Detta är helt normalt och påverkar inte funktionen. När kokkärlet svalnar återgår botten till sin ursprungliga form igen.
För att ta hand om dina stek- och kokkärl på bästa sätt är det viktigt att låta dem svalna innan du spolar dem med kallt vatten. Om man kyler ner varma kärl för snabbt hinner metallen inte återgå till sin naturliga form. Det kan göra att botten i längden blir svagt välvd (konvex), vilket i sin tur kan leda till att kärlet står lite ojämnt på spisen. Genom att låta kärlet svalna i sin egen takt behåller det formen bättre och fungerar optimalt under lång tid.
Hjälpte den här artikeln dig?
Tack för din feedback!
Vilken eller vilka delar av artikeln kan vi göra bättre?
Texten är förvirrande och svår att förstå
Texten är inte relevant för min fråga
Texten är relevant men inte till någon hjälp
Texten är för lång eller för kort
Texten är förvirrande och svår att förstå
Texten är inte relevant för min fråga
Texten är relevant men inte till någon hjälp
Texten är för lång eller för kort
Tack för din feedback!
Hittade du inte det du sökte? Ta en titt på en av artiklarna i listan.
Om du upplever att din mat bara blir varm i kanterna och inte i mitten när du använder din mikrovågsugn, kan detta bero på att du har valt en för hög effekt eller för kort uppvärmningstid. Mat med olika sammansättningar, till exempel en hel måltid på en tallrik, värms för bästa resultatet med en lägre mikrovågseffekt och under en längre tid. Testa därför att nästa gång sänka effekten på mikron och värma din mat en stund längre för att se om du får ett mer jämnt resultat.
Läs merOm du upplever att din mat blir ojämnt tillagad vid användning av varmluftsfunktionen på din ugn, kan det bero på att den inställda temperaturen är för hög. Vi rekommenderar därför att du säker den inställda temperaturen. Eventuellt behöver även tillagningstiden förlängas.
Läs merOm köksfläkten startas efter matlagningen påbörjats hinner den inte föra bort matlagningsångorna på ett optimalt sätt. Ha därför för vana att starta köksfläkten redan innan du påbörjar matlagningen. Kondensbildningen på fläkten går däremot aldrig att förhindra helt eftersom maten avger vatten.
Läs merFör att en induktionshäll ska fungera korrekt måste dina kokkärl vara tillverkade av ett material som är magnetiskt. Det innebär att material som till exempel rostfritt stål och gjutjärn oftast fungerar bra medan kokkärl av glas, koppar eller aluminium vanligtvis inte fungerar.
Läs merNär du tillagar mat med hög fukthalt eller frysta produkter i en mikrovågsugn kan den ökade mängden kondensvatten samlas i matlagningsutrymmet eller i luckans innerruta. Kondensen beror alltså på fysiska orsaker och inte ett fel på produkten i sig. Fukten påverkar inte matlagningsresultatet eller mikrovågsugnens funktion. Ett tips är att torka ur mikron när den är klar.
Läs merOm du inte har använt en ångfunktion där man ska tillsätta vatten, kommer kondensen från det livsmedel som tillagas i ugnen. Fukten lämnar ugnen genom ventiler och genom luckan, vilket innebär att fläckar och kondens kan bildas mellan de olika glasen i luckan. Detta är helt normalt och går enkelt att torka bort med en trasa efter användning.
Läs mer