Biljni hot-dog - specijalitet od povrća
Postavili smo izazov sebi da razvijemo ukusni biljni hot-dog za Švedski bistro – biljnu, održivu alternativu našem voljenom, legendarnom hot-dogu. Zašto bismo pravili hot-dog bez mesa?
Dva dobra razloga
Kao prvo, hrana na biljnoj bazi zahteva manje resursa, manje vode i manje zemljišta za ishranu istog broja ljudi, a i klimatski otisak joj je manji.
Kao drugo, verujemo da zdrava i održiva hrana treba da bude ukusna i pristupačna i želimo da olakšamo svakodnevne izbore.
Svojim prehrambenim asortimanom kupcima želimo da pružimo mogućnost i inspiraciju da uživaju u zdravijem i održivijem načinu života koji je pristupačan. Na taj način zajedno možemo da doprinesemo pozitivnom uticaju na ljude i planetu.“
Helene von ReisMenadžer oblasti poslovanja Food
Podari biljnom hot-dogu dobar dom
Naš popularni KORVMOJ biljni hot-dog možeš da kupiš i u Dućanu švedske hrane. Poput onih iz bistroa, ovi biljni hot-dogovi prave se od kelja, crvenog sočiva, šargarepe i đumbira.
Još poslastica na biljnoj bazi
Hrana koju biramo utiče na klimu. Zato smo fokusirani na stvaranje održivijih prehrambenih sistema.