Tortilje s vegetarijanskim ćuftama sa slatkim krompirom
Uživaj u hranljivoj vegetarijanskoj tortilji s HUVUDROLL vegetarijanskim ćuftama, slatkim krompirom i kremastim avokadom – šarena večera na biljnoj bazi za celu porodicu.
- Stranica s informacijama o proizvodu
- Stranica s informacijama o proizvodu
Na biljnoj bazi | Porcije: 4 | Vreme pripreme: 30 minuta
Sastojci:
250 g (oko 16) HUVUDROLL vegetarijanskih ćufti
1 veliki slatki krompir
1 kašika maslinovog ulja
1 kašičica soli
1/2 ml crnog bibera
4 tortilje od integralnog brašna
3 dl crvenog kupusa, sitno naribanog
1 nar
1/2 krastavca
2 kašike mladog luka, sitno iseckanog
Umak od avokada
3 zrela avokada
1 veliki paradajz
1/2 čili papričice, izvađenog jezgra i sitno iseckane
1 čen belog luka, narendan
1 kašika sveže ceđenog soka od limete
1 kašičica soli
Korak po korak:
- Zagrej pećnicu na 225 °C.
- Oljušti slatki krompir, iseci ga na male kriške i stavi ih u činiju.
- Dodaj maslinovo ulje, so i biber i promešaj. Stavi kriške na pleh obložen papirom za pečenje. Peci krompir u pećnici oko 20 minuta ili dok ne poprimi boju i postane mekan.
- Prži HUVUDROLL vegetarijanske ćufte u skladu s uputstvima na pakovanju.
- Za to vreme izgnječi avokado, sitno iseckaj paradajz i pomešaj ih s drugim sastojcima da dobiješ umak od avokada.
- Oljušti nar i izvadi semenke.
- Iseci krastavac na dugačke štapiće.
- Zagrej tortilje.
- Napuni tortilje HUVUDROLL vegetarijanskim ćuftama, umakom od avokada, štapićima krastavca, semenkama nara i kriškama slatkog krompira.
