Takosi na biljnoj bazi sa Pico de Gallo
Takosi su odlični za sve prilike! Ovde s mekom tortiljom punjenom biljnom mešavinom i začinima za takose, i ukusnim prilozima.


Porcija: 4 | Vreme: 40 min
Sastojci:
Biljna mešavina za takose
400 g VÄRLDSKLOK biljna mešavina
1 pakovanje (28 g ) začina za takose
1 dl vode
Ulje repice za prženje
Pico de Gallo
4 paradajza
1 luk (crveni ili smeđi)
1 crveni čili
1 limeta
4 kašike seckanog korijandera
0,5 kašičice soli
Gvakamole
4 avokada
1 presovana češanj belog luka
1 limeta
< p> 0,5 dl svežeg korijandera1 halapenjo papričica
So
Biber
Crveni luk ukiseljen u limeti
1 crveni luk
1 limeta
Korak po korak:
Biljna mešavina za takose
- Prži biljnu mešavinu na ulju repice, dodaj začine za takose i vodu. Kuvaj na umerenoj vatri dok voda ne ispari.
Pico de Gallo
- Paradajz, luk i čili sitno iseckati.
- Sve pomešaj i dodaj seckani korijander, so i sok jedne limete.
Gvakamole
- Korijander i halapenjo sitno iseckaj. < li> Oljušti, ukloni seme i zgnječi avokado, iscedi sok jedne limete.
- Pomešaj s ostalim sastojcima.
Crveni luk, ukiseljen u limeti < / h3>
- Nareži tanko crveni luk, po mogućstvu s mandolinom.
- Istisni sok jedne limete i dodaj u luk.
- Ostavi da odstoji 30 minuta pre služenja.
Posluži uz
Zagrej tortilje i napuni takose prilozima po ukusu.