Prženice s cimetom i sladoledom
Neočekivani gosti? Ne brini! Samo zapamti ovaj klasični trik za spas u zadnji čas – izuzetno jednostavan recept pomoću kog od ostataka peciva s cimetom za tren oka možeš da napraviš fensi desert.
Porcije: 4 | Vreme pripreme: 15 minuta
Sastojci:Prženice s cimetom
4 KAFFEREP peciva s cimetom, pečena i po mogućnosti stara nekoliko dana
2 jaja
1 1/2 dl belog brašna
1 1/2 dl mleka
2 kašike šećera
1 kašičica cimeta
Maslac za prženje
Nadev
Bademi, iseckani
Sveže bobičasto voće ili džem
Sladoled
Prah-šećer
Korak po korak:
- U činiji umuti jaja, brašno i mleko dok smesa ne postane glatka.
- Iseci peciva s cimetom na pola, a zatim na kriške.
- Pomešaj cimet i šećer na tanjiru.
- Stavi kriške peciva u smesu i ostavi ih da se namaču 5 minuta.
- Isprži kriške peciva u maslacu na srednjoj vatri dok ne poprime zlatnu boju s obe strane.
- Uvaljaj isprženo pecivo u mešavinu cimeta i šećera.
- Posluži prženice s cimetom na velikom, dekorativnom tanjiru s kuglama sladoleda, svežim bobičastim voćem i iseckanim bademima, a zatim pospi desert prah-šećerom. Uživaj!
