Poslužavnik s hrskavim grickalicama
Začini užinu ovim ukusnim zlatnim paniranim medaljonima! U kombinaciji sa svežim povrćem i sočnim umakom, ovo je savršeno jelo na biljnoj bazi koje možeš podeliti s prijateljima i porodicom.
Porcije: 4 | Vreme pripreme: 15 minuta | Na biljnoj bazi
Sastojci
- 12 SLAGVERK paniranih medaljona od pšenice
- 1/2 krastavca
- 1 crvena paprika babura
- 3 šargarepe
- 2 dl jogurta, biljnog ili običnog
- 1/2–1 kašičica kumina
- 1–2 kašičice paprike u prahu
- 1/2–1 kašičica origana
- So
- Biber
Korak po korak
- Pripremi panirane medaljone prema uputstvima na pakovanju.
- Operi, oljušti i iseckaj šargarepe na štapiće.
- Operi i iseckaj papriku baburu i krastavac na štapiće.
- Pomešaj jogurt s kuminom, paprikom u prahu i origanom.
- Začini umak solju i biberom.
Savet! Napravi nekoliko varijanti umaka i dozvoli deci da i ona naprave svoju. Uživaj!
