Za početak izvadi svaku da vidiš šta već imaš u domu. Reši se slomljenih posuda ili posuda čija je boja izbledela, kao i onih bez poklopca. Zatim odvoj malo vremena da utvrdiš svoje navike – na osnovu njih ćeš odrediti koliko posuda ti treba. Obnovi zalihe tako da imaš odgovarajuće rešenje za svaku priliku.
- Ako nosiš ručak na posao ili u školu, ili ako si ljubitelj piknika vikendom, imaćeš koristi od laganih plastičnih posuda različitih veličina s hermetičkim poklopcima.
- Da li imaš naviku da pripremiš hranu za celu nedelju i čuvaš je u frižideru do podgrevanja? Onda su za tebe idealne staklene posude koje smeju u pećnicu. Samo stavi posudu direktno u pećnicu ili mikrotalasnu s ventilatorom kad dođe vreme za večeru.
- Rado bi da smanjiš količinu hrane koju nenamerno bacaš? Prozirne posude će ti omogućiti da uvek znaš šta imaš u domu, što će te podstaći da iskoristiš namirnice koje kupiš. Hermetički poklopci duže čuvaju svežinu sirovih sastojaka i ostataka hrane.
- Ako voliš prirodne detalje u kuhinji, posude s poklopcem od drveta ili bambusa mogle bi biti upravo ono što tražiš. Poklopci lepo izgledaju i mogu da se koriste kao rešetke-podmetači za zaštitu stola od oštećenja toplotom.
- Uživaš u konzerviranom voću i ukiseljenom povrću iz sopstvene bašte? Staklene tegle i boce pobrinuće se da ostanu sveži tokom zimskih meseci.
Pošto odlučiš koja vrsta posuda ti treba, vreme je da rešiš sledeći veliki problem – kako da ih središ kad su prazne.