Majstor za torte i kolače
Aline je IKEA zaposlena iz Brazila koja živi u Portugalu – a njena strast je spremanje torti! Aline je tokom pandemije počela da pravi poslastice i za prijatelje i porodicu. Njene torte su ubrzo postale tako popularne da su joj sada unosno sporedno zanimanje. Svi naročito vole njen čuveni brazilski „brigadeiro”.
Broj ljubitelja slatkiša koji kod Aline dolaze kao kupci povećava se iz dana u dan, pa ona još više vremena provodi u pripremi i ukrašavanju ukusnih torti. To znači da su joj potrebna čvrsta rešenje za odlaganje i sređivanje svih glomaznih kuhinjskih dodataka, tegli, činija i pribora za pripremu torti i kolača.
Kod pripreme poslastica najvažniji su sastojci.
Posude i tegle od prozirnog stakla olakšavaju da vidiš i pronađeš ono ukusno što tražiš, ma gde to bilo (za)tureno. Tegle od stakla koje sme da se koristi u pećnici takođe se lako čiste, na njima ne ostaju mrlje i ne upijaju ukuse i mirise.
Oslobađanje kreativnosti je mnogo lakše kada ti je sve nadohvat ruke. Šine i kuke na zidu omogućavaju da okačiš alatke i pribor odmah na zid, baš kao u profesionalnoj kuhinji. To je ujedno i pametno rešenje za odlaganje za male prostore koje lako može da se prilagodi tako da odgovara određenim potrebama. Kolica su takođe pametan način da sebi obezbediš mali dodatni element za odlaganje u kuhinji. A možeš i da ih koristiš samo kad praviš poslastice. Napuni ih svim alatkama i priborom za pripremu poslastica da ih razdvojiš od ostatka kuhinjskog pribora.
Kod pravljenja torti važna je i preciznost, naročito pri ukrašavanju. Da bi ono bilo zabavno i lako, potrebne su ti odgovarajuće alatke. Kao što je podesivi kalup za pečenje s odvojivim stranicama s kopčom, što znači da će se tvoje omiljene poslastice bez problema odvajati. I spatule svih vrsta, kako gumene za grublje nanošenje, tako i paletne noževe od nerđajućeg čelika za završne detalje.
