SMAKRIK – picături organice de Suedia
Familia SMAKRIK de uleiuri de rapiță 100% organice a fost recent adăugată în gama noastră de produse alimentare organice. Uleiurile sunt produse în inima orașului Österlen, în provincia Skåne – epicentrul industriei suedeze de rapiță.
Agricultură tradițională...
Cultivatorii suedezi care contribuie la uleiurile SMAKRIK respectă reguli stricte. Nu se pulverizează pesticide sau îngrășăminte sintetice pe câmp; spre bucuria albinelor și a altor insecte care, drept răsplată, ajută cu plăcere la polenizare. Pe lângă păstrarea biodiversității, agricultura organică ajută și la menținerea sănătății solului.
...și arome moderne
SMAKRIK este o familie versatilă și cu adevărat suedeză de uleiuri neutre, cu aromă discretă sau cu aromă naturală de nucă. Toate cu calități și caracteristici diferite. Uleiul presat neutru este foarte bun pentru maioneză. Cel cu aromă de unt poate fi utilizat în loc de unt la cuptor. Uleiul presat la rece cu aromă de mărar este perfect pentru a asezona somonul înainte de servire. Aromele de cimbru și usturoi sălbatic se potrivesc perfect cu carnea, chiar înainte de a fi luată de pe grătar. Sau ca o ultimă tușă peste supă.
Nu se folosesc substanțe chimice pentru extragerea uleiurilor din semințe în procesul de producție a uleiului de rapiță SMAKRIK.”
Unul dintre cele mai bine păstrate secrete culinare ale Suediei
Uleiul de rapiță este nelipsit din bucătăriile suedezilor de ani buni. Întotdeauna a fost apreciat pentru calitățile sale la gătit. Acum, este pe cale să aducă o bucățică de Suedia și în bucătăria ta. Folosește uleiurile cu ingredientele tale preferate sau experimentează bucătăria fusion. Posibilitățile sunt nelimitate, la fel precum câmpurile aurii din Skåne.
