Treci la conţinutul principal
RO ROromână

Rulouri din lipie cu ardei copți

Crocante, cremoase și ușor de preparat, aceste rulouri din lipie umplute cu ardei copți, cremă de brânză, coriandru și semințe de susan sunt gustările perfecte.

O mână se întinde să ia un rulou din lipie moale și subțire GRÄDDAT cu ardei copți, de pe o masă decorată cu pahare și farfurii albastre.

Porții: 4 | Timp de preparare: 20 de minute

Ingrediente:

4 lipii moi și subțiri GRÄDDAT

4 ardei roșii

Ulei de măsline

Sare Piper

1 dl cremă de brânză natur

8 frunze de salată romană

1 castravete

4 lingurițe de semințe de susan

Coriandru

Mod de preparare

  1. Se preîncălzește cuptorul la 225 °C.
  2. Clătește ardeii roșii, apoi taie-i în bucăți mari și pune-i într-o tavă, pe hârtie de copt.
  3. Toarnă puțin ulei de măsline peste ardei și asezonează-i cu sare și piper. Dă-i la cuptor timp de aproximativ 10-15 minute sau până când capătă o culoare frumoasă.
  4. Taie castravetele în bețișoare subțiri.
  5. Întinde crema de brânză pe lipii, apoi adaugă frunze crocante de salată. Așază deasupra feliile de ardei roșii copți, bețișoarele de castraveți, semințele de susan și coriandrul. Asezonează cu sare și piper după gust.
  6. Rulează lipiile și taie-le pe fiecare în șase bucăți. Pune o scobitoare în fiecare bucată. Poftă bună!

Vezi mai multe rețete
O farfurie cu rulouri proaspete cu legume preparate din lipii moi și subțiri GRÄDDAT, decorate cu frunze verzi și ardei roșii.
Vezi mai multe rețete