Treci la conţinutul principal

Cum poți reduce deșeurile alimentare și economisi bani în bucătărie

În bucătărie sunt necesare multe — alimente, energie, apă — și rezultă multe deșeuri. Cu toate acestea, cu câteva alegeri inteligente vei reduce la minim fluxul la ambele capete — și vei fi mai blând atât cu portofelul, cât și cu planeta.

Un blat EKBACKEN gri antracit cu o chiuvetă în care se află un bol de spălare GRUNDVATTNET, lavete din microfibră și accesorii.
Un blat EKBACKEN gri antracit cu o chiuvetă în care se află un bol de spălare GRUNDVATTNET, lavete din microfibră și accesorii.

Fierbe cât ai zice pește

Inducția transferă căldura direct către vasele pentru gătit, nu pe suprafața plitei. Și cum nu există pierderi de căldură, poți să gătești mai repede, ceea ce înseamnă mai mult timp liber pentru tine.

Vezi toate plitele
O tavă cu capac VARDAGEN din fontă, de cinci litri pe o plită într-o bucătărie cu blat gri închis și plăci de faianță asortate, de culoare închisă.
Vezi toate plitele

Salvează pentru altă zi

Borcanele cu capace etanșe care mențin aroma te vor ajuta să reduci deșeurile alimentare. Acestea nu doar mențin mai mult timp prospețimea alimentelor uscate, ci sunt excelente și pentru a-ți testa abilitățile în domeniul murăturilor și conservelor. Cu un cântar de bucătărie te vei asigura că proporțiile sunt corecte și astfel vei face economie la materia primă.

Vezi toate articolele pentru depozitarea și organizarea alimentelor
Un loc de pregătit murături cu cântar GENOMSNITT, un tocător PROPPMÄTT, semințe de muștar și multe felii de zucchini.
Vezi toate articolele pentru depozitarea și organizarea alimentelor

Micșorează-ți chiuveta

Umplerea chiuvetei necesită multă apă, mai ales dacă este o chiuvetă mare. Și vorbim de o cantitate de apă de care probabil nu ai nevoie de cele mai multe ori. Așezarea unei cuve mai mici în chiuvetă și folosirea acesteia pentru spălare va reduce consumul de apă.

Explorează întreaga familie de accesorii pentru chiuvetă
O chiuvetă cu vas de spălare GRUNDVATTNET gri și o baterie ÄLMAREN, lavete din microfibră și accesorii în partea laterală.
Explorează întreaga familie de accesorii pentru chiuvetă

Bambusul este mai bun

Un mod de a-ți face bucătăria mai sustenabilă este de a ține cont de materialele pe care le folosești. Fronturile de bambus pentru sertare reprezintă o opțiune bună, deoarece bambusul crește repede și este durabil. În plus, arată destul de bine.

Vezi întreaga familie de fronturi METOD pentru uși și sertare
O secțiune a unei bucătării cu corpuri METOD cu accesorii de interior MAXIMERA și fronturi din bambus sub un blat EKBACKEN gri antracit.
Vezi întreaga familie de fronturi METOD pentru uși și sertare

Demonstrează-le tocătoarelor că le iubești

Cu puțină întreținere, nu există niciun motiv pentru care tocătoarele să nu reziste mulți ani. Nu trebuie decât să eviți mașina de spălat vase și să le tratezi din când în când cu ulei alimentar.

Vezi toate tocătoarele
O sticlă de ulei de rapiță SMAKRIK pe un tocător PROPPMÄTT din fag, pe o masă rotundă neagră.
Vezi toate tocătoarele

Folosește un sertar pentru reciclare organizată

Crearea unui punct de reciclare în bucătăria ta este o idee excelentă, dar acesta poate fi neatractiv din punct de vedere vizual sau îți poate sta în cale. Așa că de ce să nu aloci unul sau mai multe sertare mai adânci în acest scop? Acestea își vor îndeplini scopul fără să existe deranj.

Vezi toate coșurile și sacii de deșeuri
Un sertar de bucătărie adânc, tras ce conține o soluție de deșeuri ventilată, gri cu patru coșuri HÅLLBAR.
Vezi toate coșurile și sacii de deșeuri

Profită cât mai mult de frigider

Dacă menții o cantitate constantă de apă rece în frigider, nu va mai trebui să lași robinetul pornit pentru a aștepta să se răcească apa — în lunile de vară poate dura destul de mult. Iar cu un platou rotativ, nu vei mai uita de ingredientele cumpărate. Nimănui nu-i place să găsească alimente degradate în frigider.

Vezi toate articolele pentru depozitarea și organizarea alimentelor
Partea de sus plină cu alimente a unei combine frigorifice RÅKALL conține borcane pe un suport rotativ SNURRAD.
Vezi toate articolele pentru depozitarea și organizarea alimentelor

Utilizezi ceea ce vezi

Unitățile culisante îți oferă rapid o imagine, așa că vei ști exact ce ai și ce nu ai. Astfel, nu vei mai merge la magazin pentru a cumpăra lucruri pe care le ai deja.

Vezi toate organizatoarele de interior
Un front de bucătărie închis la culoare, tras la exterior, în spatele căruia se află mai multe sertare de interior pline cu recipiente pentru debara și alimente.
Vezi toate organizatoarele de interior

Acum vezi materialele reciclate și apoi nu le mai vezi

Un punct de reciclare în bucătărie nu trebuie să ocupe prea mult spațiu. Dacă ai un ungher sau un colț liber, poți pune câțiva saci mai mari pe podea și ai rezolvat. Adaugă câteva etajere și o bară și vei avea și spațiu suplimentar pentru depozitare. Iar dacă vrei ca totul să fie ascuns vederii, nu trebuie decât să atârni o draperie.

Vezi toate coșurile și sacii de deșeuri
Un punct de colectare cu saci de sortare a deșeurilor DIMPA, etajere și pungi din plasă KUNGSFORS, într-un colț în spatele unei draperii.
Vezi toate coșurile și sacii de deșeuri