Bærekraftig innkjøp
Vi ønsker å ha en positiv innvirkning på mennesker, samfunn og miljø. For oss handler det om å finne balansen mellom økonomisk vekst på den ene siden, og vern og gjenoppretting av miljø og positiv innvirkning på lokalsamfunn på den andre. Ansvarlig innkjøp og produksjon spiller en viktig rolle i dette.
Samfunns- og miljøansvar
Vi forplikter oss til å ta samfunnsansvar gjennom hele verdikjeden. Sammen med partnerne våre jobber vi for å skape varige positive endringer ved å ta tak i de underliggende årsakene. Vi vil at ansvarlig innkjøp skal bli normen i både vår egen og andres virksomhet.
Vårt rammeverk for ansvarlig innkjøp
Rammeverket bidrar til å sikre at landbruksvarer IKEA kjøper, er laget på en måte som holder jordsmonnet sunt. Dette omfatter praksiser som gjør jorda bedre i stand til å lagre karbon, forebygger erosjon og næringsavrenning, krever ingen eller liten opparbeiding av jorda og inkluderer gunstig beitebruk.
Bærekraftig dyrehold
Et av bærekraftsmålene våre, som også styrer hvilken retning IKEA Food går i, er å forbedre dyrevelferden og legge til rette for et skift mot mer bærekraftig dyrehold. Vi kommer til å gjøre dette gjennom Food Better-programmene våre.
Dyrevelferd og miljøforvaltning på hver enkelt gård
Målet vårt er at alt vi kjøper inn av egg, kylling, svin, storfe, laks og melkeprodukter skal oppfylle kriteriene i Food Better-programmene innen 2025. Disse programmene er basert på den nyeste evidensbaserte forskningen og utviklet i samråd med leverandører, frivillige organisasjoner og agronomer.
Gjør verden litt bedre, én kaffepause om gangen
PÅTÅR-kaffen er økologisk dyrket i henhold til EU-standardene og sertifisert av UTZ / Rainforest Alliance – en kombinasjon som tar vare på både bøndene og miljøet. Kaffen vi serverer i restauranten, kafeen og bistroen oppfyller også disse standardene. UTZ er nå en del av Rainforest Alliance.
Hvilken sjokolade du velger, teller
Når kakaobøndene blir med i UTZ / Rainforest Alliance-programmet, får de opplæring i dyrkemetoder som krever mindre skadelige kjemikalier og fører til bedre og mer bærekraftig forvaltning av vann og jordsmonn. Dette gir bedre avlinger og mindre avskoging.
Rainforest Alliance
Ved å se etter symbolet til Rainforest Alliance når du kjøper sjokolade og kaffe er du med på å støtte positive endringer for mennesker og miljø.
Et hav av smak
SJÖRAPPORT-serien består av mange typer sjømat. IKEA er opptatt av at sjømaten vår skal dyrkes, fiskes og høstes forsvarlig, slik at de sårbare økosystemene i havet ikke forstyrres.
Vi skal servere bare sertifisert sjømat
All villfanget fisk og villfangede reker som selges og serveres på IKEA, kommer fra fiskerier som er uavhengig sertifisert i henhold til Marine Stewardship Councils standarder og støtter opp under ansvarlig fiske som bevarer fiskeressursene for fremtidige generasjoner.
All laks på IKEA kommer fra oppdrettsanlegg som er sertifisert i henhold til Aquaculture Stewardship Councils (ASC) globale standard for ansvarlig sjømatoppdrett.
Mer mat som er god, sunn og bærekraftig
Vi mener at det å gjøre sunnere og mer bærekraftig mat til et enkelt, rimelig og fristende valg er helt avgjørende for å skape en bedre hverdag for de mange menneskene.