Gå til hovedinnholdet

Tynnbrødsnurrer med grillede paprikaer

Disse tynnbrødsnurrene med grillede paprikaer, kremost, koriander og sesamfrø er sprø, kremete og lette å lage, og perfekte som snacks.

Ei hånd tar en bit GRÄDDAT mykt tynnbrød med grillet paprika fra et bord med glass og blå tallerkener.

Porsjoner: 4 | Tilberedningstid: 20 min

Ingredienser:

4 GRÄDDAT myke tynnbrød

4 røde paprikaer

Olivenolje

Salt og pepper

1 dl kremost naturell

8 blader hjertesalat

1 agurk

4 ss sesamfrø

Koriander

Trinn for trinn

  1. Varm ovnen til 225 °C.
  2. Skyll og rens de røde paprikaene, kutt dem i store biter og legg dem på et stekebrett med bakepapir.
  3. Drypp litt olivenolje over paprikaene og dryss over salt og pepper. Stek i ovnen i 10–15 minutter eller til de har fått en fin farge.
  4. Skjær agurken i lange, tynne staver.
  5. Spre kre mosten over tynnbrødene og legg på sprø salatblader. Ha de grillede paprikabitene, agurkstavene, sesamfrøene og korianderen på toppen. Salte og pepre etter smak.
  6. Rull sammen tynnbrødene og skjær dem i seks biter hver. Sett en tannpirker i hver bit. Nyt!

Se flere oppskrifter
En tallerken med friske grønnsaksruller laget av GRÄDDAT mykt tynnbrød, garnert med grønne blader og rød paprika.
Se flere oppskrifter