Ga door naar de hoofdinhoud

Geniet van lekker buiten eten

Het is weer zomer, dus ga lekker naar buiten. Zelfs met een drukke baan of in de stad kan je door de lange zomeravonden afspreken met vrienden. In Scandinavië is het jaarlijks rivierkreeftenfeest traditie, wat dacht je ervan om dat zelf te organiseren?

Een groep mensen die bij een rij stoelen en kleine tafels staan voor een feest onder een versierde pergola op een binnenplaats.
Een groep mensen die bij een rij stoelen en kleine tafels staan voor een feest onder een versierde pergola op een binnenplaats.

Zoek een plek en kleed die aan.

Geef de plek waar je afspreekt een feestelijk tintje. Alle gasten nemen hun eigen stoelen, versiering en eten mee. Voor je het weet, is het feest in volle gang.

Al je eten en drinken to go

Na een beetje voorbereiding hoef je alleen nog maar na te denken hoe je alles meeneemt. Zet voedselbakjes dicht bij elkaar zodat ze langer gekoeld blijven. Serveer gerechten die snel bederven op icepacks.

Een verrassend picknickvriendelijk menu

Het jaarlijkse rivierkreeftenfeest wordt door Scandinaviërs aan het einde van de zomer gevierd. De rivierkreeften worden vooraf gekookt en gekoeld geserveerd met enkele bijgerechten. Het is de perfecte keuze voor een etentje in de buitenlucht.

Maak er ook een feestje voor jonge gasten van

Als volwassene genieten je vaak van lange diners. Maar dat geldt niet voor iedereen. Houd jonge gasten tevreden, neem extra spelletjes en attributen mee te nemen naar het feest.

Houd het gezellig en weer ongewenste gasten

Als de avond valt, duiken er vaak ook minder welkome gasten op. Hang een klamboe op om ze te weren. Voeg wat sfeerverlichting toe om je eigen comfortabele cocon te maken.

Zorg dat je het 's avonds ook lekker warm hebt

Aan het begin van de avond is het vaak nog aangenaam warm, maar als je langer blijft zitten kan de temperatuur behoorlijk dalen. Met lekker warme plaids en dekens kan je heerlijk ontspannen en uitkijken naar een lange avond.