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Comment réduire les déchets alimentaires et économiser de l'argent dans la cuisine

Dans la cuisine, beaucoup de choses entrent et beaucoup sortent, telles que la nourriture, l’énergie et l'eau. Pourtant, des choix intelligents permettent de minimiser la circulation des deux côtés, ce qui est mieux pour votre porte-monnaie et la planète.

Un plan de travail EKBACKEN anthracite avec un évier contenant une bassine à vaisselle GRUNDVATTNET grise, des chiffons en microfibre et des accessoires.
Un plan de travail EKBACKEN anthracite avec un évier contenant une bassine à vaisselle GRUNDVATTNET grise, des chiffons en microfibre et des accessoires.

La manière la plus rapide de chauffer l'eau

L’induction transfère la chaleur directement dans votre ustensile de cuisine et non sur la surface de la plaque chauffante. La chaleur n’étant pas évacuée, vos plats cuisent plus vite, ce qui vous fait plus de temps pour vous.

Découvrez toutes les plaques chauffantes
Une cocotte VARDAGEN en fonte de 5 litres sur une plaque chauffante dans une cuisine avec un plan de travail gris foncé et du carrelage foncé assorti.
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Garder pour un autre jour

Des bocaux avec des couvercles hermétiques pour les arômes aident à réduire les déchets alimentaires. Non seulement ils conservent les aliments secs plus longtemps, mais ils servent aussi à faire des conserves. Une balance de cuisine vous permet de contrôler les portions et de transformer les ingrédients crus.

Découvrez tous les rangements et solutions pour aliments
Préparation de conserves dans le vinaigre avec une balance GENOMSNITT, une planche à découper PROPPMÄTT, des graines de moutarde et beaucoup de courgette en tranche.
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Réduire l’évier

Remplir l’évier nécessite beaucoup d’eau, notamment s’il s’agit du grand bac. Et vous n’aurez probablement pas besoin de toute cette eau pour le nettoyage. Une plus petite bassine dans l’évier pour faire la vaisselle permet de réduire la consommation d'eau.

Découvrez tous les accessoires pour évier
Un évier avec une bassine à vaisselle GRUNDVATTNET grise et un mitigeur ÄLMAREN, des chiffons en microfibre et des accessoires sur le côté.
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Le bambou, c'est mieux

Pour rendre votre cuisine plus durable, pensez aux matériaux que vous utilisez. Des faces de tiroir en bambou sont une bonne option car le bambou pousse rapidement et est très solide. Et il est joli aussi.

Découvrez toutes les portes et faces de tiroir METOD
La partie d’une cuisine avec des rangements METOD, des intérieurs MAXIMERA et des façades en bambou sous un plan de travail EKBACKEN anthracite.
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Prendre soin des planches à découper

Avec un peu d’entretien, elles dureront pendant des années. Évitez de les mettre au lave-vaisselle et passez de l’huile alimentaire dessus de temps en temps.

Découvrez toutes les planches à découper
Une bouteille d’huile de colza SMAKRIK sur une planche à découper PROPPMÄTT en hêtre sur une table ronde et noire.
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Un tiroir de recyclage organisé

Créer une solution de recyclage dans votre cuisine, c’est bien, mais elle peut être dans le passage ou pas très belle à voir. Alors pourquoi ne pas utiliser un tiroir profond (ou plusieurs tiroirs) ? De cette façon, vous aurez une solution bien organisée.

Découvrez toutes les poubelles et les sacs
Un tiroir coulissant profond contenant une solution de tri des déchets divisée en 4 poubelles HÅLLBAR grise.
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Optimisez votre réfrigérateur

L’eau fraîche dans le réfrigérateur permet de ne pas ouvrir le robinet pour avoir de l'eau froide, ce qui prend beaucoup de temps en été. Ajoutez un plateau tournant pour ne rien oublier. Parce que personne n’aime trouver des aliments moisis dans le réfrigérateur.

Découvrez tous les rangements et solutions pour aliments
La partie supérieure ouverte d’un réfrigérateur RÅKALL contenant de nombreux bocaux placés sur un plateau tournant SNURRAD.
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On utilise ce que l’on voit

Les éléments coulissants donnent un aperçu immédiat qui permet de savoir ce que l’on a, et ce que l’on n’a pas. Finies les courses inutiles à l’épicerie pour acheter ce que vous avez déjà.

Découvrez tous les aménagements intérieurs
Un tiroir coulissant haut, foncé, montrant plusieurs tiroirs internes contenant des récipients alimentaires compatibles garde-manger.
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On voit le recyclage, on ne le voit plus

La solution de recyclage ne doit pas forcément prendre beaucoup de place. Si vous avez un coin ou un recoin en plus, vous pouvez mettre des grands sacs sur le sol et le tour est joué ! Ajoutez des étagères et une barre et vous aurez un rangement supplémentaire aussi. Et pour ne pas voir le coin recyclage, installez un rideau.

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Une solution de recyclage avec des sac pour tri des déchets DIMPA, des étagères et des sac filets KUNGSFORS organisés dans un recoin derrière un rideau.
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