Une super cuisine suédoise
La Suède est connue pour certaines choses, comme les boulettes ou le café. Pas vraiment pour ses cuisines. Au fond, c'est quoi une cuisine suédoise ? Nous avons posé la question à l'une de nos décoratrices d'intérieur. Voici ce que nous avons appris.
Nos décorateurs d'intérieur se sont inspirés de deux artistes suédois, Karin et Carl Larsson. Carl Larsson peignait des des aquarelles illustrant leur vie de famille à la maison. "À l'époque, il y a une centaine d'années, la table de cuisine était le seul endroit où s'asseoir et manger", explique la décoratrice d'intérieur Kerstin Bohne. "Le mode de vie des Larsson était originale à l'époque car les enfants n'étaient pas confinés à une pièce en particulier. Nous avons repris cette idée et réuni deux grandes tables et plein de chaises différentes pour créer un espace où la famille et les amis peuvent se réunir pour manger, faire les devoirs, jouer, planter des graines..."
Pour inciter les enfants à utiliser la cuisine, nos designers ont fait certains choix. Il y a des tiroirs réservés spécifiquement aux marqueurs, au papier, aux devoirs et aux jeux et un marchepied pour tout ce qui n'est pas aisément accessible. Grâce à l'espace ouvert et aux grands plans de travail sur les éléments bas, les enfants sont aux premières loges pour assister à la préparation des repas. Et ils peuvent donner un coup de main aussi pour trier les déchets, arroser les plantes ou mettre la table.
"La proximité avec la nature et l'idée d'une vie écoresponsable contribuent pour une part importante à la ‘suéditude’ de cette pièce." Nos designers ont choisi des façades de cuisine TORHAMN, qui évoquent très fort la forêt. Ils ont prévu plein de place pour faire pousser des plantes dans la cuisine et à proximité, pour que les enfants puissent se familiariser avec les aliments sains et le développement durable. Les fenêtres sont grandes et sans rideaux, pour supprimer les barrières entre intérieur et extérieur, ce qui est aussi terriblement suédois. "Les journées sont courtes en Suède alors nous faisons tout pour en profiter au maximum."
Beaucoup de personnes qui ont vu la cuisine dans le studio où nous l'avons construite nous ont dit qu'elles rêvaient d'une cuisine comme celle-là. Elle touche les âmes suédoises.»
Kerstin Bohne, décoratrice d'intérieur
Les Larsson utilisaient énormément de rouge, de blanc, de vert et de jaune mais cette cuisine met davantage à l'honneur les boîtes noires épurées que l'on trouve dans les maisons suédoises d'aujourd'hui. "La cuisine est empreinte de nostalgie suédoise mais réalisée avec des techniques durables et modernes." Les étagères FALSTERBO illustrent cela à merveille. Elles combinent des lignes élancées et modernes avec des détails plus traditionnels comme les petits tiroirs qui basculent quand on les ouvre. "Partout, la pièce respire. Elle est spacieuse et plutôt ordonnée, ce qui contribue à son allure suédoise."
C'est un espace de vie. Une pièce à vivre. C'est dans la cuisine que bat le cœur de la maison, dit-on, et c'est bien vrai.»
Kerstin Bohne, décoratrice d'intérieur
RÉALISÉ PAR
Décoration d'intérieur : Martina Andersson / Jenny Blomqvist
Photo : Mårten Linton
