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Préparer du pain d’épice: un avant-goût des vacances

Nous sommes enfin au mois de décembre et il devient plus qu’urgent de se lancer dans la préparation de biscuits en pain d’épices ! Réunissez vos amis ou votre famille pour une journée pâtisserie. 

Un groupe d’adultes et d’enfants occupés à travailler une très grande pâte de biscuit à pain d’épice étalée sur une table de cuisine.
Un groupe d’adultes et d’enfants occupés à travailler une très grande pâte de biscuit à pain d’épice étalée sur une table de cuisine.

Une tradition qui se perpétue de génération en génération

C’est LA saveur qui qualifie le mieux les fêtes de fin d'année pour de nombreux Scandinaves. On y prépare du pain d’épices depuis des siècles et la tradition qui y est associée est aujourd’hui bien ancrée dans la culture. Dégustés sous la forme de biscuits minces et cassants, ils sont souvent faits maison et toute la famille participe à leur préparation. Pour beaucoup d’enfants, cette tradition s’apparente aussi à leur première expérience derrière les fourneaux.

Le pain d’épice sous toutes ses formes

Une fois la pâte bien étalée en fine couche, sortez vos emporte-pièces. (En Suède, on utilise le terme moules à pain d’épice.) Les pâtissiers de tout âge sont les bienvenus. 

Construire sa propre maison

La pièce maîtresse est connue: ce sera une maison en pain d’épices. Assemblée grâce à du sucre fondu et décorée d'un beau glaçage et de bonbons, elle est conçue pour résister pendant toute la période des fêtes. Délicieusement comestible, libérez votre créativité lors de sa construction! Le thème, l’architecture et vos ambitions culinaires ne dépendent que de vous. Prêt? Pâtissez!

Nous adorons voir nos clients utiliser nos produits de manière créative. N’hésitez pas! Notez cependant qu’en modifiant des produits IKEA au point qu’ils ne puissent être revendus ni rendus à leur destination initiale, vous perdez vos droits de garantie et de retour.