Jardinage intérieur facile - 4: Mangez vos légumes
Notre expérience de jardinage d’intérieur a commencé par quelques semis, pour finir, tout naturellement, par un délicieux festin. Nous avons demandé au styliste culinaire Måns Jensen de nous préparer un repas fabuleux avec les légumes que nous avons fait pousser. Découvrez comment nos plantes ont débuté leur parcours dans la partie 1, la partie 2, et la partie 3.
Il n’y a rien de plus gratifiant que de profiter d’un repas que vous avez non seulement préparé vous-même mais dont vous avez aussi cultivé les ingrédients. Lorsque nous avons fait nos semis, nous étions loin d’imaginer la différence de saveur entre nos aliments et ceux du supermarché. Ils ont plus de goût, plus de fraîcheur et sont bien plus propres!
Nous avons fait pousser des endives, de la roquette, de la chicorée, du chou blanc, du basilic... en veillant à les prélever avec soin pour en avoir encore plein à l’avenir (les jardins d’intérieur donnent toute l’année).
Envie de réaliser ce repas savoureux à la maison? Cliquez sur nos recettes ci-dessous.
Nous adorons voir nos clients utiliser nos produits de manière créative. Foncez! Notez cependant qu’en altérant ou modifiant des produits IKEA de sorte qu’ils ne peuvent plus être revendus ou utilisés pour leur usage initial, vous perdez vos droits de garantie et de retour.
Réalisé par
Stylisme culinaire: Måns Jensen
Décoration d’intérieur: Emma Parkinson
Photos: Sandra Werud
Rédaction: Vanessa Algotsson
