Festin pour une personne
Pourquoi sommes-nous tellement nombreux à tomber dans la routine quand il faut cuisiner juste pour soi? Ce n’est pas parce que le repas ne s’adresse qu’à un seul convive qu’il doit être moins fabuleux! Commencez par choisir un ingrédient de base que vous pourrez utiliser toute la semaine. Les pommes de terre, par exemple, se prêtent à des tas de choses. Lina, notre décoratrice d’intérieur, a quelques idées cool qui vous aideront dans la préparation et la planification.
Salade de pommes de terre rustique
Faites cuire quelques pommes de terre (ou réchauffez-en qui sont déjà cuites) et découpez-les en rondelles pendant qu’elles sont encore chaudes. Mélangez-les à votre salade verte préférée, avec des oignons rouges, des pommes découpées en dés, du fromage bleu et une vinaigrette à la moutarde. Aussi simple que cela!
Un grand classique suédois revisité
Faites revenir dans un peu d’huile des dés de pommes de terre et des rondelles de votre saucisse préférée (ou pas) ainsi que des légumes. Salez et poivrez. Un excellent moyen d’accommoder les restes.
Souper bord de mer rapide
Un plat unique qui ne demande que peu de préparation pour énormément de satisfaction. Découpez quelques pommes de terre en dés et faites-les revenir dans un peu d’huile d’olive, salez et poivrez. Dressez-les sur l’assiette avec un peu de saumon fumé mariné, quelques légumes verts, des quartiers de citron et une pointe de sauce moutarde à l’aneth.
Dans un plat maison, ce sont les petits détails qui font la différence. En l’occurrence, pour moi, les sauces. Et plus il y a de moutarde, mieux c’est!»
Lina Aldén, décoratrice d’intérieur
Sandwich croquant
Pour un sandwich super simple, garnissez un morceau de pain croquant avec des tranches d’œuf cuit dur, des rondelles de pommes de terre cuites, du hareng, de l’aneth puis salez et poivrez.
Touche française
Si vous voulez vraiment vous faire plaisir, disposez au fond d’une cassolette des tranches de pommes de terre cuites, saupoudrez de votre fromage râpé préféré (fort), ajoutez des épinards et des champignons. Mettez au four jusqu’à ce que cela bouillonne et soit bien doré sur le dessus.
Nous adorons voir nos clients utiliser nos produits de manière créative. Foncez! Notez cependant qu’en altérant ou modifiant des produits IKEA de sorte qu’ils ne peuvent plus être revendus ou utilisés pour leur usage initial, vous perdez vos droits de garantie et de retour.
Réalisé par
Décoration d’intérieur: Lina Aldén
Copywriting: Vanessa Algotsson
Photos: Oskar Falck
