버진 스트로베리 마가리타

버진 스트로베리 마가리타로 여름의 즐거움을 더욱 만끽해보세요! 만들기도 쉽고 상쾌함이 오래가는 맛있는 음료라서 친구나 가족들과 함께 축하하는 자리에서 즐기기 좋아요.

분량: 4인분 | 준비 시간: 10분 | 식물성

필요한 재료:

엘더플라워 청량음료 300~500ml

냉동 딸기 300g

장식용 생 딸기 4~8개(선택 사항)

라임 2개

소금 1작은술

라임을 깨끗이 씻어 장식용 라임 4~8조각을 잘라서 따로 둡니다.
남은 라임은 즙을 짜고, 넓은 접시에 라임즙을 살짝 부어 넓게 펴줍니다.
다른 평평한 접시에 고운 소금을 뿌립니다.
유리컵 하나를 거꾸로 들고 테두리를 라임 즙에 담근 다음 소금에 찍습니다. 나머지 컵도 같은 방법으로 준비한 후 잠시 마르도록 둡니다.
냉동 딸기, 엘더플라워 청량음료, 남은 라임 즙을 블렌더나 믹서기에 넣습니다.
음료가 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 너무 묽으면 엘더플라워 청량음료를 조금 더 넣어줍니다.
준비해 둔 유리컵에 마가리타 스트로베리 슬러시를 붓습니다. 생 딸기와 라임 조각으로 장식합니다.

팁!
어른스러운 분위기를 위해 STORSINT 스토르신트 마티니 잔을 선택했지만, 이 음료는 어린이 파티에도 완벽해요. 내구성이 좋은 유리컵으로 바꾸고 테두리에 달걀 흰자와 스프링클을 묻혀주기만 하면 돼요.