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양배추 샐러드와 후무스를 곁들인 베지 보울

양배추 샐러드, 후무스, 다양한 색깔의 식재료로 만든 베지 보울로 아삭하고 크리미한 식감의 완벽한 균형을 즐겨보세요. 간단한 점심이나 저녁 식사로 완벽해요.

터쿼이즈 접시가 블루 접시 위에 놓여있고 접시에 채소, 과일, 냉동야채파이가 다채롭게 담겨 있는 모습.
터쿼이즈 접시가 블루 접시 위에 놓여있고 접시에 채소, 과일, 냉동야채파이가 다채롭게 담겨 있는 모습.

분량: 4인분 | 시간: 15분

필요한 재료:

베지 보울
GRÖNSAKSKAKA 그뢴삭스카카 냉동야채파이 1팩(8조각)
오이 1/2개
오렌지나 다른 과일 2개
석류 1개
양상추 65g
적양배추 샐러드
적양배추 500g
레몬 1개
식용유 2테이블스푼
소금

후무스
병아리콩 약 230g(230개)
레몬 1/2개(즙)
마늘 1쪽
중성유 4테이블스푼
쿠민 1티스푼
타히니 페이스트 2테이블스푼
물 2테이블스푼
소금

조리법:

  1. 먼저 포장지 겉면의 설명에 따라 GRÖNSAKSKAKA 그뢴삭스카카 냉동야채파이를 조리합니다.
  2. 적양배추를 얇게 썹니다. 채칼 사용을 권합니다. 레몬즙, 오일과 섞고 소금으로 간을 합니다.
  3. 후무스 재료를 블렌더에 모두 넣어 돌리고 소금으로 간을 합니다. 너무 걸쭉한 것 같다면 물을 넣어주세요.
  4. 오이를 길고 가는 막대 형태로 썹니다.
  5. 오렌지나 원하는 과일을 작은 조각으로 자릅니다.
  6. 석류 껍질을 벗기고 씨를 제거합니다.
  7. 모든 재료를 그릇에 담고 잘게 다진 파슬리로 장식합니다.

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