고구마를 곁들인 베지볼 토르티야
HUVUDROLL 후부드롤 베지볼, 고구마와 크리미한 아보카도를 가득 채운 영양 만점의 채식 랩을 즐겨보세요. 온 가족을 위한 다채로운 색감의 식물성 저녁 식사로 완벽한 요리예요.
- 제품 정보 페이지
- 제품 정보 페이지
식물성 요리 |분량: 4인분 | 시간: 30분
필요한 재료:
HUVUDROLL 후부드롤 베지볼 250g(약 16개)
큰 고구마 1개
올리브 오일 1테이블스푼
소금 1티스푼
흑후추 1/2ml
통밀 토르티야 4장
잘게 썬 적양배추 300ml
석류 1개
오이 1/2개
곱게 다진 파 2테이블스푼
아보카도 딥소스
잘 익은 아보카도 3개
큰 토마토 1개
씨를 빼고 잘게 다진 홍고추 1/2개
곱게 다진 마늘 1쪽
갓 짜낸 라임즙 1테이블스푼
소금 1티스푼
조리법:
- 오븐을 225°C로 예열합니다.
- 고구마 껍질을 벗기고 작은 웨지 모양으로 자른 다음 그릇에 담습니다.
- 올리브 오일, 소금, 후추를 넣고 함께 버무립니다. 유산지를 깐 베이킹 시트에 고구마 웨지를 올려놓습니다. 오븐에서 20분간 또는 색이 고르고 부드러워질 때까지 고구마를 굽습니다.
- 포장지 겉면의 설명에 따라 HUVUDROLL 후부드롤 베지볼을 튀깁니다.
- 그동안, 아보카도를 으깨고 토마토를 잘게 다진 다음 아보카도 딥소스의 다른 재료와 함께 섞어줍니다.
- 석류 껍질을 벗기고 씨를 제거합니다.
- 오이를 긴 막대 형태로 썹니다.
- 토르티야를 데웁니다.
- 토르티야에 HUVUDROLL 후부드롤 베지볼, 아보카도 딥소스, 오이 조각, 석류씨, 고구마 웨지를 가득 채워 넣습니다.
