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장마철에 어울리는 스웨디시 감자전과 차지키 소스

레시피 관련 영상

장마철에 어울리는 스웨디시 감자전과 차지키 소스

팬에 바삭하게 구운 GÅNGLÅT 공로트 감자 팬케이크 위에, 딜과 오이 제스트가 들어간 상큼한 차지키 소스를 얹은 간식으로 흐린 날의 작은 즐거움을 느껴보세요.

재료

- GÅNGLÅT 공로트 감자 팬케이크 1봉지
- 그릭 요거트 2컵
- 다진 마늘 1/2컵
- 레몬 1/2개
- 오이 제스트 1컵
- 소금 약간
- 후추 약간
- 딜 약간

메뉴의 재료가 모두 나열된 모습

프라이팬에 감자전을 굽고 있는 모습
채칼로 오이를 잘게 다지는 모습

소스가 뿌려진 감자전이 그릇에 담겨있는 모습
쟁반에 음식이 담긴 그릇과 음료잔이 담겨있는 모습

조리법

  1. 팬에 올리브 오일을 두르고 GÅNGLÅT 공로트 감자 팬케이크를 바삭하게 구워 식힌다.
  2. 오이는 제스터로 갈아준다.
  3. 그릭 요거트, 다진 마늘, 오이 제스트, 소금 약간, 후추 약간을 넣고 레몬즙을 짜준다.
  4. 준비된 소스에 딜을 넣고 섞어준다.
  5. 구워둔 GÅNGLÅT 공로트 감자 팬케이크에 소스를 얹어서 완성한다.