바삭한 감자 팬케이크와 채소를 곁들인 플랜트볼
빠르고 손쉽게 만들 수 있는 맛있는 베지테리언 메뉴를 찾으세요? 바삭한 감자 팬케이크를 곁들인 플랜트볼 요리를 시도해 보세요. 집에 있는 채소를 이용하고 크리미한 소스를 얹으면 완성입니다! 빠르게 만들 수 있고 맛있어서 누구나 좋아할 거예요.
식물성 | 분량: 4 | 준비 시간: 20분
필요한 재료:
- HUVUDROLL 후부드롤 플랜트볼 360g(약 24개)
- GÅNGLÅT 공로트 잘게 썬 감자 팬케이크 1팩
- 사워크림 200ml
- 마늘 ½쪽
- 브로콜리 ½개
- 콘옥수수 200g
- 오일 1티스푼
- 소금
- 흑후추
조리 방법
- 오븐을 175°C로 예열합니다.
- 브로콜리를 한 입 크기로 잘라서 콘옥수수와 함께 베이킹 접시에 담습니다.
- 채소 위에 오일을 두르고 소금과 후추로 간을 합니다. 접시를 오븐 가운데 칸에 넣고 12분 동안 기다립니다.
- 플랜트볼과 잘게 썬 감자 팬케이크를 포장지 겉면의 설명에 따라 튀깁니다.
- 마늘을 다져서 사워크림에 넣고 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다.
- 플랜트볼을 감자 팬케이크, 오븐에 구운 채소, 소스와 함께 플레이팅합니다.
팁!
고춧가루나 빨간 파프리카 가루를 사워크림 소스에 넣어보세요. 가루의 매운 맛에 사워크림이 부드러워져 맛있는 풍미를 더해 줍니다.
