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연어, 달걀, 마요네즈를 곁들인 플랫브레드

맛있는 플랫브레드 랩으로 평범한 하루도 특별하게 만들어보세요! 저온훈제연어, 아삭한 채소, 크리미한 에그마요 샐러드를 가득 채운 이 요리는 15분이면 완성할 수 있어요.

SJÖRAPPORT 셰라포르트 냉훈 연어, 양상추, 자색 양배추를 곁들인 부드럽고 얇은 GRÄDDAT 그레다트 플랫브레드를 고명과 함께 담아 테이블 위에 올려놓은 모습.

분량: 4인분 | 준비 시간: 15분 | 생선 함유

필요한 재료:

부드럽고 얇은 플랫브레드(또띠아 대체 가능) 4장

SJÖRAPPORT 셰라포르트 저온훈제연어 1팩

에그마요 샐러드 400ml(아래 재료 참조)

얇게 썬 당근 1~2개

다진 쪽파

샐러드 채소

적양배추

깍지완두

 

에그마요 샐러드:

삶은 달걀 6개

마요네즈 150ml

조리 방법

  1. 삶은 달걀을 깍둑썰기하고 마요네즈와 섞어 에그마요 샐러드를 만듭니다.
  2. 플랫브레드 가운데 부분에 에그마요 샐러드를 펴 바릅니다. 위쪽부터 바르고 아래쪽은 몇 센티미터 정도 남겨둡니다.
  3. 에그마요 샐러드 위에 연어 조각을 얹고 샐러드 잎과 채소, 쪽파를 올립니다. 빵을 접었을 때도 재료들이 조금씩 보이도록 골고루 배열합니다.
  4. 마지막으로, 빵의 아래쪽을 몇 센티미터 정도 위로 접은 다음 왼쪽과 오른쪽으로 접어 랩을 완성합니다.

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SJÖRAPPORT 셰라포르트 냉훈 연어, 양상추, 자색 양배추를 얹은 부드럽고 얇은 GRÄDDAT 그레다트 플랫브레드를 블루 접시에 플레이팅한 모습.
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