제철 무화과와 연어가 어우러진 건강한 오픈 샌드위치
계절의 맛을 담은 무화과와 부드러운 SJÖRAPPORT 셰라포르트 저온훈제연어가 어우러진 오픈 샌드위치로 건강한 브런치를 즐겨보세요.
조리법
- SJÖRAPPORT 셰라포르트 저온훈제연어를 해동 후 올리브오일과 딜을 골고루 뿌린다.
- 무화과를 얇게 슬라이스한다.
- 빵을 반으로 썰어 팬에 노릇하게 구워준다.
- 구운 빵에 크림치즈를 부드럽게 발라주고 루꼴라를 올린다.
- SJÖRAPPORT 셰라포르트 저온훈제연어와 무화과를 번갈아가며 보기 좋게 배치한다.
- 후추가루와 발사믹 글레이즈를 뿌려 오픈 샌드위치를 완성한다.
- 샌드위치 완성 후 IKEA 365+ 이케아 365+ 커피/티 메이커에 원두 가루와 뜨거운 물을 넣고 3~4분 후 플런저를 눌러 커피를 분리한다.
- 따뜻하게 데운 오트밀크를 80ml 담고 우유 거품기(프로둑트)로 거품을 낸 후 커피를 부어 음료를 완성한다.