새우와 딜을 곁들인 데빌드 에그
가족과 친구에게 맛있는 데빌드 에그를 대접해 보세요! 새우, 딜, 마일드 머스터드로 만드는 이 요리는 부활절 파티 뷔페 메뉴로도 제격이에요.
🧑🤝🧑8인분 🕓30분 🐟생선 함유
재료:
새우와 딜을 곁들인 데빌드 에그
- SJÖRAPPORT 셰라포르트 껍질 벗긴 새우 125g
- SENAP MILD 세나프 밀드 마일드 머스터드 2테이블 스푼
- 달걀 8개
- 마요네즈 100ml
- 딜
- 흑후추
조리법:
- 새우를 해동합니다.
- 달걀을 삶고 식힙니다. 달걀 껍질을 벗기고 반으로 가릅니다.
- 노른자를 떠냅니다. 달걀 흰자는 접시에, 노른자는 볼 형태의 그릇에 담습니다.
- 믹서기에 달걀 노른자, 머스터드, 마요네즈를 넣고 믹스가 크리미해질 때까지 돌립니다.
- 숟가락이나 짤주머니를 사용해 달걀 흰자에 노른자 믹스를 채웁니다.
- 계란을 새우로 장식하고 딜을 뿌린 다음, 방금 간 흑후추를 뿌려서 마무리합니다.