온 가족 홈파티 밥케이크 레시피
Life's Good Kitchen(@lifesgood_kitchen)과 시바테이블(@sibatable)님의 밥케이크 레시피입니다.
온 가족이 함께하는 홈파티에는 건강하고 맛있는 밥케이크를 준비해 보세요. 알록달록 맛있는 색깔의 재료들과 귀여운 동물 친구들이 파티의 분위기를 더욱 높여줄 거예요.
홈파티 밥케이크 만들기🎂 with Life’sGood Kitchen(@lifesgood_kitchen) & 시바테이블(@sibatable)
🕓 예상 소요 시간: 약 20분
📝재료
(4인분 기준)
SJÖRAPPORT 셰라포르트 연어필레 250g
TORSKRYGG 토스크리그 대구필레 300g
ROSTAD LÖK 로스타드 뢰크 양파튀김 2큰술
밥 3공기
아보카도 1개
래디쉬 한다발
오이 1개
달걀 3개
(연어 양념 재료)
- 레몬 ½개, 소금 약간, 후추 약간, 마요네즈 1큰술, 칠리소스 1작은술
(대구 양념 재료)
- 비트즙 2작은술, 설탕 3작은술, 소금 약간
(밥 양념 재료)
- 식초 4큰술, 설탕 2큰술, 소금 1작은술
(동물 꾸미기 재료)
- 밥 ½ 공기, 김밥용 김 1장, 간장 1/3 작은술, 옥수수 조금, 검은깨 조금
🥄조리법
- SJÖRAPPORT 셰라포르트 연어에 소금, 후추, 레몬즙 추가 후 전자레인지로 4분 간 조리해 주세요.
- 조리한 IKEA SJÖRAPPORT 셰라포르트 연어에 마요네즈, 칠리소스 섞어 으깨 주세요.
- 밥에 식초, 설탕, 소금, ROSTAD LÖK 로스타드 뢰크 양파튀김 섞고 20분 동안 두세요.
- 아보카도, 래디쉬, 오이 얇게 슬라이스해 주세요.
- 사각볼에 랩을 깔고, 밥-아보카도-오이-래디쉬-밥-연어-밥 순으로 층층이 쌓고, 접시에 뒤집어 주세요.
- 찐 TORSKRYGG 토스크리그 대구 필레에 설탕, 소금과 볶고 비트즙 넣어 보푸라기 상태로 만들어 주세요.
- 밥 위 사선으로 잘라 지붕 모양을 만들고, 래디쉬로 장식해 주세요.
- 체에 내린 달걀 노른자와 대구 보푸라기로 체커보드 패턴을 만들어 창문 모양을 만들어 주세요.
- 밥을 둥글게 뭉친 후, 김과 채소로 귀여운 캐릭터를 만들어 완성하세요.
