집게 / 국자 / 주걱

저을 때도, 뒤집을 때도, 담아낼 때도 든든한 만능 조리도구

모든 요리는 좋은 도구에서 시작돼요. 일요일 아침 팬케이크를 뒤집을 때나, 보글보글 끓는 소스를 저을 때, 평일 저녁 식사를 위해 파스타를 건질 때도, 언제나 조리도구가 중요한 역할을 하죠. 이케아의 조리도구는 손에 쥐었을 때 편하고, 매일 사용해도 오래가도록 실용적으로 디자인되어 있습니다. 요리를 더 쉽고 매끄럽게 해주는 세심한 디테일만 담았어요.

조리도구마다 역할이 달라요

요리마다 필요한 도구가 달라요. 어떤 도구를 쓰느냐에 따라 '즐거운 요리 시간'이 될 수도, '정리하기 바쁜 시간'이 될 수도 있죠. 주방에서 자주 쓰이는 도구들과 그 활용법을 살펴보세요.

• 조리용스푼은 만능 조리도구로, 수프를 저을 때나 소스를 섞을 때, 혹은 냄비에 남은 카레를 남김없이 떠낼 때도 아주 좋아요.
• 뒤집개(또는 주걱)는 햄버거 패티를 뒤집거나 오믈렛을 들어 옮길 때, 쿠키를 팬에서 떼어낼 때 꼭 필요해요.
• 스키머는 뜨거운 물이나 기름에서 만두나 데친 채소, 튀김 요리 등의 음식을 건져낼 때 유용해요.
• 거품기는 반죽을 섞거나 크림을 휘핑하고 소스를 부드럽게 만들 때 꼭 필요한 도구예요.
• 유연한 스패츌러는 그릇에 남은 재료를 남김없이 긁어내거나, 재료를 고르게 섞을 때 아주 유용해요.

이케아 조리도구는 다양한 소재로 제공돼요. 논스틱 코팅 프라이팬에 긁힘 없이 쓸 수 있는 부드러운 실리콘부터, 뛰어난 내구성과 깔끔하고 모던한 느낌의 스테인리스스틸까지, 요리 스타일에 맞게 고를 수 있어요.

도구를 하나씩 사야 할까요, 아니면 세트를 선택하는 게 좋을까요? 

주방도구 세트는 새로 살림을 장만하거나 쓰던 도구를 바꾸고 싶을 때 편리해요. 새로운 집으로 이사했거나, 주방 분위기를 새로 바꾸고 싶을 때, 혹은 통일감 있는 느낌을 원할 때 좋은 선택이에요. 스푼, 스패츌러, 뒤집개, 거품기 같은 꼭 필요한 도구들이 많은 세트에 포함되어 있어, 큰 고민 없이 어떤 요리든 바로 시작할 수 있어요.

반대로 도구를 하나씩 구매하면, 나만의 완벽한 조합을 만들 수 있어요. 이미 즐겨 쓰는 도구가 몇 개 있거나, 하나만 새로 바꾸면 될 경우에 알맞아요.