アボカド入りベジボール・ラップ

アボカド、フムス、ベジボールのやわらかなラップサンド。

つくり方

1. 調理台にシンブレッドをならべます。シンブレッド1枚あたりアボカド半分をのせ、フォークでつぶしながら広げます。アボカドの隣に適量のフムスをのせて広げます。
2. 葉タマネギ、ミント、オリーブオイル、レモン、塩、コショウを混ぜ合わせます。アボカドとフムスの上からそれぞれ振りかけます。
3. ベジボールをパッケージの説明にしたがって、オーブンかフライパンで焼きます。 紙の上に取り出して油を切り、半分に割って、（2）の上にのせます。
4. きっちりと巻いて、オーブンペーパーなどにくるんだら、できあがり。