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Come organizzare spezie e aromi in dispensa o in cucina

Curry, paprika, rosmarino, origano... Le spezie e gli aromi sono il segreto di ogni piatto gustoso, ma tenerli in ordine può essere una vera sfida. Se il tuo obiettivo è trovare un posto per ogni barattolo e organizzare le spezie in modo impeccabile, sei nel posto giusto.

Che tu abbia a disposizione un cassetto, una mensola o un angolo del piano di lavoro, nell'assortimento IKEA trovi tante soluzioni per spezie, funzionali e a un prezzo accessibile. Ecco le nostre migliori idee per tenere in ordine le spezie e averle sempre a portata di mano quando cucini.

Pensile da cucina nero con anta in vetro a coste e ripiano aperto, usato come portaspezie per organizzare barattoli di spezie e cereali.

Soluzioni salvaspazio: portaspezie da cassetto

Il cassetto è il luogo perfetto per proteggere gli aromi dalla luce. Sfruttarlo al meglio è la chiave per una cucina super organizzata. Con il portaspezie da cassetto UPPDATERA, disponibile con o senza vassoio, puoi disporre i tuoi barattoli in modo inclinato, leggendo le etichette a colpo d'occhio: la spezia giusta sarà subito a portata di mano. Per gli angoli più difficili, il portaoggetti scorrevole UPPDATERA è un'ottima soluzione per sfruttare uno spazio altrimenti inutilizzato.

 

  • Ideale per: chi ama un piano di lavoro pulito e minimalista.
  • Consiglio pro: raggruppa le spezie per tipo (dolci, piccanti, per arrosti) per un'efficienza da vero chef.

Due portautensili UPPDATERA, uno con alcuni contenitori per spezie GULDFISK in un portaspezie UPPDATERA, l'altro con un portacoltelli UPPDATERA.
Due portaoggetti scorrevoli per cassetti UPPDATERA con alcuni contenitori per spezie, sotto ai quali si vedono alcuni contenitori per alimenti IKEA 365+ in vetro rotondi.

Ordine verticale: organizzare le spezie a parete

Hai poco spazio nei mobili? Sfrutta le pareti! Dedicare una zona libera della cucina a una mensola da cucina ti permette di liberare cassetti e piani di lavoro. Se non vuoi forare la parete o non c'è abbastanza spazio per montare un intero pensile, non c'è problema. Le soluzioni senza fori come la mensola con ventosa ÖBONÄS sono perfette: si installano in un attimo e ti offrono un pratico portaspezie da parete dove esporre i tuoi aromi preferiti. Avere i tuoi condimenti in vista, in eleganti contenitori per spezie, può anche diventare un elemento decorativo.

 

  • Ideale per: cucine piccole o per chi vuole tutto a vista.
  • Consiglio pro: usa barattoli trasparenti e uniformi per un effetto estetico ordinato e professionale.

Un mensola con ventosa ÖBONÄS e un contenitore con ventosa ÖBONÄS, entrambi di colore grigio-verde, sono montati su una parete con le piastrelle bianche.
Un pensile MOSSJÖN con ripiani/anta a vetro color antracite è montato su una parete bianca.

Condimenti facilmente raggiungibili su mensole, carrelli o piani di lavoro

Un semplice vassoio girevole posizionato sul piano di lavoro o dentro un pensile rende raggiungibili anche i barattoli più piccoli con un solo gesto, rivelandosi un perfetto portaspezie da appoggio. E per la massima flessibilità, un carrello da cucina è il tuo migliore alleato: puoi tenerci spezie, oli, condimenti e spostarlo dove ti serve, dalla dispensa ai fornelli.

 

  • Ideale per: chi cucina molto e ama avere ogni ingrediente sottomano.
  • Consiglio pro: tieni sul carrello le spezie "essenziali" che usi ogni giorno e conserva le altre nella dispensa.

Su un vassoio girevole APTITLIG in bambù sono allineati vari barattoli e contenitori per spezie, erbe aromatiche e condimenti.
All'interno di un mobile bianco aperto con un divisorio per ripiani e un cestino RISATORP bianco si vedono vari barattoli e contenitori per spezie KORKEN e CITRONHAJ.
Vari contenitori con coperchio KORKEN e contenitori per spezie CITRONHAJ sono appoggiati su un ripiano girevole ENHET, su una struttura da parete con ripiani ENHET color antracite.
Contenitori per spezie CITRONHAJ, barattoli con coperchio IKEA 365+, bottiglie KORKEN e scatole LURPASSA su due carrelli VESKEN.
Su una superficie marrone scuro ci sono un set saliera/pepiera HALVTOM in vetro marrone.