Zamatos, növényi alapú hamburgerek
Növényi alapú vagdaltból készült ízletes hamburgerek, ízfokozó kísérőkkel tálalva, mint a friss jalapeno, lilahagyma és fokhagyma majonézzel. Finom!
4 személyre | Elkészítési idő: 20 perc
Hozzávalók:
600 g VÄRLDSKLOK növényi alapú vagdalt
2 teáskanál füstölt paprikapor
fél teáskanál só
2 csipet fekete bors
Repceolaj a sütéshez
Lépésről lépésre:
- Terítsd el a fagyasztott darát egy tálon, és hagyd felolvadni kb. 30 percig. Szobahőmérsékletig ne melegedjen fel!
- Keverd össze az összes hozzávalót. Nedvesítsd meg a kezed hideg vízben (hogy ne ragadjon a kezedhez), és formálj négy hamburgert.
- Repceolajban, közepes lángon kb. 2-3 percig süsd meg mindkét oldalán, amíg szépek és szilárdak nem lesznek.
- Melegítsd fel a hamburger zsemlét és töltsd meg a hamburgert az ízlésed szerinti összetevőkkel.
A tálaláshoz:
4 hamburger zsemle
Hozzávaló ötletek:
Salátalevelek
Friss jalapeno
Csírák
Lilahagyma
Fokhagymás majonéz
Friss uborka
Paradicsom karikák