Kuhinjski otoci i kolica

Nijedan čovjek nije otok, izjavio je engleski pjesnik John Donne. Naravno, pri tome vjerojatno nije ni pomislio na samostojeće kuhinjske jedinice. No kada su u pitanju kuhinjski otoci, to je ono što želiš: samostalni element. Najbolje je kada stoji u otvorenom prostoru s puno prostora za kretanje oko njega i omogućuje izvršavanje svih zadataka. Samo ti i tvoj mesarski panj – spremni za sljedeće ukusno umjetničko djelo.

Tvoj vlastiti (kuhinjski) otočni raj!

U malom prostoru ili pak dizajnu otvorena plana savršeni kuhinjski otoci učinit će čuda za svakog kuhara koji priprema hranu kod kuće. Dobit ćeš veliku površinu za raznovrsnu upotrebu, a poslužit će ti i kao novi višenamjenski najbolji prijatelj. Priprema hrane, rezanje, kuhanje, odlaganje, pa čak i uživanje u obrocima nikada nije bilo lakše.

Imamo brojne opcije, pa možeš biti siguran/na da ćeš pronaći ono što odgovara tvojim potrebama. Možda tražiš malo dodatnog radnog prostora ili prostora za odlaganje? Ili pak želiš prekrasnu jedinicu oko koje će se okupljati članovi obitelji i prijatelji? Nema problema, ovdje ćeš pronaći nešto za svakoga.

Nema problema ako se na kolicima sve sprema

Ako na raspolaganju imaš manju kuhinju, možda će ti trebati više radnog prostora ili prostora za odlaganje. Zašto ne osmisliš mali otok uz pomoć kolica? Poslužit će kao praktičan dodatak koji učinkovito iskorištava prostor u kuhinji, naročito zato što ga možeš pomicati po želji.

Ako ti je primaran prostor za odlaganje, odaberi kolica koja imaju samo police. Dobit ćeš odlično mjesto za odlaganje svega od začina do noževa za odreske. S druge strane, ako pak tražiš dodatni prostor za rad, odaberi kolica s pločom stola. Zašto se ne počastiš kolicima s mesarskim panjem i tako u svoju kuhinju uneseš dašak profesionalizma? Bonus savjet: kuhinjska kolica zaobljenih rubova omogućuju bolju protočnost oko jedinice. Zahvaljujući njima možeš se slobodnije kretati bez opasnosti od sudara s oštrim rubovima.

Kuhinjski otoci – ljubav na prvi pogled

Kuhinjski otoci odličan su način da objediniš sve što trebaš u svojoj kuhinji. Budući da je kuhinjski otok obično veći komad namještaja, može ti pružiti prostor za odlaganje i pripremu hrane, ali poslužiti i kao integrirano područje za obroke. Uz police ispod ploče stola moći ćeš sakriti brojne predmete koje želiš odložiti: od tanjura i pribora za jelo do lonaca i tava. Dodaj košare na police ako želiš postići uredniji i pregledniji izgled.

Budući da se možeš igrati s barskim stolcima, zašto pokažeš sve što možeš? Izrazi svoju osobnost uz stolce i kuhinjski će otok postati središte pozornosti. Obavezno odaberi stolce odgovarajuće veličine da bi se mogli odgurati ispod ploče otoka. To će ovom komadu namještaja pružiti čist izgled, a stolice će zauzimati manje prostora.

Uživaj u ritmu udaraca uz mesarski panj

Mesari su stoljećima koristili mesarske panjeve. Riječ je o robusnom komadu drva, stvorenom upravo za često rezanje. Izrađeni su da traju, pa će podnijeti većinu napornih zadataka tijekom kojih ih kuhar kod kuće može upotrijebiti. Panj redovito premazuj uljem i bit će ti odan prijatelj u kuhinji još godinama.

Sada kada znaš kako sve ovo funkcionira, trebaš samo odabrati kolica s mesarskim panjem ili pak tradicionalni kuhinjski otok. Obje vrste kuhinjskih otoka imaju prednosti koje smo već spomenuli, ali i izdržljivu površinu. Ako tražiš nešto uz što druge možeš zadiviti svojim vještinama pripreme i rezanja, ovdje ćeš pronaći ono što trebaš.