Quel plan de travail de cuisine choisir ?

Plan de travail stratifié

Les plans de travail stratifiés sont constitués d’une feuille de stratifié collée sur un panneau de particules. La chaleur et la pression permettent de durcir la surface pour obtenir un plan de travail résistant. Avec différents chants et différentes tailles possibles ils peuvent être standards (prêts à emporter) ou conçus sur mesure. Ils présentent différents avantages :

• Solides avec un très bon rapport qualité-prix
• Large choix de couleurs et de finitions
• Facile d'entretien, se nettoient à l’aide d’un chiffon humide et d’un détergent doux
• Facile à découper à la taille souhaitée (vous pouvez le faire vous-même)

Cependant, quelques points de vigilance :

• Ne pas poser de casseroles ou de poêles chaudes directement sur le plan de travail
• Toujours utiliser une planche à découper pour couper un aliment de façon à ne pas endommager les couteaux ou la surface stratifiée

Plan de travail avec placage bois

En ayant la couleur et le grain naturel du bois, les plans de travail en placage épais apportent une touche de chaleur à n’importe quelle cuisine. Composés d’un panneau de fibre de bois recouvert d’une couche en bois massif de 3,4 mm pour plus de stabilité et éviter au plan de travail de se diviser ou de craquer, ils présentent plusieurs avantages:

• Effet bois massif à un prix moins élevé, bon rapport qualité-prix
• Pré-traité contre les parasites du bois, il est nécessaire d'imperméabiliser régulièrement le plan de travail avec une huile de lin alimentaire comme STOKARYD
• Il est possible de rattraper certains signes d’usure en ponçant délicatement la surface avec un papier abrasif adapté et au grain très fin
• Plus facile d'entretien que le bois massif : utiliser une éponge ou un chiffon imbibé de savon doux, puis le sécher à l’aide d’un chiffon propre
• Facile à découper à la taille souhaitée (vous pouvez le faire vous-même)

Cependant, quelques points de vigilance :

• Ne pas poser de casseroles ou de poêles chaudes directement sur le plan de travail
• Toujours utiliser une planche à découper, ne jamais couper d’aliments directement sur le plan de travail

Plan de travail en verre (uniquement conçus sur-mesure)

Un plan de travail en verre est une option contemporaine et élégante qui donne une touche moderne et lumineuse à une cuisine. Voici les principaux avantages pour évaluer votre choix : 

• Hygiénique et non poreux : le verre est naturellement non poreux, donc il ne retient ni les bactéries, ni les moisissures 
• Facilité d’entretien : le verre est également résistant aux taches et aux produits chimiques ménagers, ce qui facilite son nettoyage. Un simple chiffon doux et un nettoyant à vitres suffisent pour le maintenir propre. Il résiste bien aux éclaboussures d’eau, de vin ou encore de jus
• Résistance à la chaleur : résiste à de hautes températures, bien qu’il soit recommandé d’éviter le contact direct avec des casseroles ou plats très chauds 

Cependant, quelques points de vigilance :

• Vulnérabilité aux rayures : bien que le verre soit résistant, il est sensible aux rayures, surtout lorsqu’on utilise des ustensiles métalliques ou coupants directement sur sa surface. Un dessous de plat et une planche à découper sont recommandés pour éviter les dommages
• Sensibilité aux chocs : un choc violent ou une chute d’objet lourd peut provoquer des fissures ou des éclats. En matière de chocs thermiques : le verre résiste à la chaleur, mais il reste sensible aux variations brusques de température.

Plan de travail en quartz  (uniquement conçus sur-mesure)

Le quartz est un matériau composé à 90-95 % de cristaux de quartz mélangés à de la résine, à des pigments de couleur et à des éléments en verre pour certaines finitions. C'est un matériau populaire pour les plans de travail de cuisine, apprécié pour son esthétisme. Il présente de nombreux avantages : 

• Résistant aux taches et facile d’entretien : un simple chiffon humide suffit pour le nettoyage au quotidien, sans avoir besoin de produits chimiques agressifs
• Grande durabilité et résistance aux rayures : le quartz est l’un des matériaux de plan de travail les plus durs et résiste bien aux rayures. Il peut supporter des usages intensifs sans se détériorer
• Grâce à sa surface non poreuse, le quartz ne retient pas les bactéries ni les moisissures, ce qui en fait une surface hygiénique pour la préparation des aliments
• Le quartz peut imiter des pierres naturelles comme le marbre ou le granit, mais est également disponible en coloris et motifs uniques

Cependant, quelques points de vigilance :

• Sensibilité à la chaleur : le quartz ne supporte pas bien les températures élevées. Placer directement un plat chaud peut endommager la résine et causer des marques permanentes. Il est donc recommandé d’utiliser des dessous de plat pour protéger la surface

Plans de travail en porcelaine (uniquement conçus sur-mesure)

Notre gamme de plan de travail en porcelaine est issue d'un mélange de 20 minéraux différents pour créer une surface solide.​ Les minéraux sont polis pendant environ trois heures et mélangés à de l'eau pour obtenir la bonne taille de particule qui crée un effet de porcelaine en surface.​ Les plans de travail en porcelaine sont de plus en plus populaires dans les cuisines modernes, grâce à leur esthétique, leur durabilité, et leurs qualités hygiéniques. Voici un aperçu de leurs principaux avantages : 

• Grande résistance aux rayures
• Grande résistance aux chocs thermiques : supporte les températures élevées, il est donc possible de poser un plat chaud dessus sans risque de l’abîmer
• Entretien facile : la porcelaine étant non poreuse, elle est très facile à nettoyer et résiste aux taches. Un simple chiffon humide suffit dans la majorité des cas. A noter que les produits ménagers ou acides ne tachent pas la porcelaine

Cependant, quelques points de vigilance :

• Fragilité relative aux chocs : bien que résistante, la porcelaine peut être sujette aux éclats sur les bords ou les coins si elle subit un choc violent. Il est donc important de protéger les arêtes
• En raison de sa dureté, il est conseillé d’éviter de couper directement sur le plan de travail, car cela peut abîmer les couteaux. Il vaut mieux utiliser une planche à découper pour préserver les ustensiles

Quelles dimensions pour un plan de travail ?

Pour profiter d’un plan de travail qui vous permet de cuisiner sereinement, mais qui s'adapte surtout à votre pièce, il est primordial de bien penser à ses dimensions. La taille d’un plan de travail de cuisine est une donnée essentielle pour concevoir un espace pratique et esthétique. Voici comment calculer les cotes idéales.

Quelle profondeur de plan de travail de cuisine choisir ?

Nous proposons des plans de travail sur mesure qui s’adaptent à vos besoins autant en largeur qu’en profondeur. Il existe aussi des plans de travail standards d’une profondeur de 63,5 cm. Cette largeur est idéale pour avoir tout l’espace nécessaire pour cuisiner confortablement et disposer l’ensemble des accessoires et petits électroménagers que vous souhaitez avoir à portée de main.

Quelle longueur pour votre plan de travail ?

Chez IKEA, il existe 3 longueurs de plans de travail standards : 

• 123 cm pour le plan de travail MÖCKLERYD​
• 186 cm
• 246 cm

Ces 3 longueurs ont été calculés pour d’adapter au mieux aux aménagements les plus communs. Les plans de travail IKEA s’adaptent ainsi tant aux petites cuisines qu’aux plus grandes.

Quelle épaisseur de plan de travail de cuisine choisir ?

Le choix de l'épaisseur du plan de travail de cuisine dépend de plusieurs facteurs comme le matériau ou l'esthétique. Un plan de travail très épais avec un matériau brut va apporter un style rustique et robuste à la cuisine tandis qu’un plan de travail fin offrira une esthétique plus épurée et moderne et une impression de légèreté. Afin de nous adapter à vos éléments de cuisine et à vos envies, nous vous proposons plusieurs épaisseurs de stratifié et de placage bois :

• Stratifié : 2,8 cm et 3,8 cm
• Placage bois : 2,8 cm et 3,8 cm
• Verre : 2 cm
• Quartz : 2 cm
• Porcelaine : 2cm

Quelle hauteur de plan de travail choisir ?

Choisir la bonne hauteur de plan de travail pour la cuisine vous permet de cuisiner confortablement sans courber le dos. Une hauteur idéale vous permet aussi d'optimiser au maximum les rangements dans vos éléments bas en ajoutant notamment des tiroirs supplémentaires. Chez IKEA, la hauteur de vos éléments bas de cuisine sera située entre 90,8 et 94,3 cm de hauteur totale (jusqu’à 98,2 cm en choisissant le plan de travail DEJE)

Cela comprend :

• Un caisson METOD de 80 cm de hauteur
• Des pieds + plinthes de 8 cm de hauteur (réglables de 7 cm à 10,5 cm)
• Une épaisseur de plan de travail entre 2 cm et 3,8 cm

Il est possible de mettre des pieds plus hauts (exemple : les pieds CAPITA de 16 cm), mais nos plinthes n'excèdent pas les 8 cm de hauteur. Vous devrez donc opter pour des pieds apparents.

Standard ou sur-mesure?

Chez IKEA, nous proposons des plans de travail prédécoupés et des plans de travail sur-mesure.

Plans de travail prédécoupés

Nos plans de travail prédécoupés sont vendus avec des longueurs fixes: 186 cm ou 246 cm pour l'ensemble de nos plans de travail.

Il vous est donc possible d'acheter et récupérer directement votre plan de travail, puis de l'ajuster chez vous, à la longueur nécessaire, puis d'y rajouter les couvre-chants offerts dans votre achat.

Cette option économique vous fera également gagner du temps puisque les plans de travail sur mesure sont généralement livrés gratuitement sous 3 à 5 semaines après la prise de commande.

Plans de travail sur-mesure

Les plans de travail sur-mesure offrent un plus large choix de matériaux et de styles que les plans de travail standards. En permettant aux clients de commander la longueur et la profondeur dont ils ont besoin, ils s’adaptent à la configuration de la cuisine et ne nécessitent que quelques joints. Nous commandons directement à l’usine les plans de travail et nous pouvons réaliser :

• Une découpe simple, double ou triple
• Un angle arrondi ou un angle inversé
• Une solution de bar 
• Un ilôt central
• Un évier sous plan, pour un style épuré et sans aspérité. Il facilite le nettoyage du plan de travail car il évite l'accumulation de saletés
• Les prédécoupes de table de cuisson et/ou évier 
• La découpe pour mitigeur

En optant pour le plan de travail sur-mesure, vous choisissez la profondeur et la longueur de ce dernier (maximum 4 m de longueur sans les joints pour le stratifié et le placage bois).

Du sur-mesure, comme vous le voulez

Notre calculateur en ligne vous aide en toute simplicité à dessiner votre plan de travail et votre revêtement mural sur-mesure. Il vous indique instantanément le coût estimatif de l’ensemble. Pour passer commande, adressez-vous directement à un collaborateur en magasin.