Menjar bé amb una petjada climàtica reduïda

Allò que mengem té un gran impacte en el medi ambient, des de la producció dels aliments fins al processament i l'eliminació. Si som més conscients de les nostres opcions alimentàries, podem reduir l'impacte sobre el clima i contribuir a una vida quotidiana més sostenible. Això significa que hem de renunciar al gust? No! Nosaltres creiem que ho podem tenir tot.