Návod, jak využít chytré funkce indukčních varných desek
Naše energeticky úsporné indukční varné desky vám umožní rychle uvařit, aniž byste zatížili rodinný rozpočet. Navíc jsou také opravdu chytré. Prostudujte si funkce a vlastnosti našich indukčních varných desek a vaše kouzlení v kuchyni, tedy vaření bude plynulejší a efektivnější. A jak vybrat varnou desku?
Jak vybrat varnou desku?
Varná deska je důležitým pomocníkem každého kuchaře. Jídlo na ní vaříme i ohříváme, podle počtu strávníků vybíráme její velikost a počet plotýnek. Úkolem varné desky je produkovat teplo, abyste pokrm uvařili, moderní desky toho ale zvládnou mnohem víc. Právě díky nim se vaření, které mnozí z nás nemají zrovna v lásce, promění v oblíbenou činnost, kterou si užijete do poslední vteřiny.
Jaké typy varných desek jsou k mání?
- Plynová varná deska, kterou si oblíbili nejen profi kuchaři, ale i běžní lidí. Její provoz není náročný, intenzitu plamene ovlivníte pouhým otočením knoflíku. Většina plynových sporáku má i trysky, díky kterým je přetryskujete na propan butan.
- Sklokeramická varná deska nahradila klasický sporák, jde s dobou a k ohřevu využívá elektřinu. Nepotřebujete k ní žádné speciální nádobí, vaří skoro bez hluku a snadno se udržuje.
- Litinový sporák je cenově dostupný a poměrně odolný, oblibě se těší mezi mladými lidmi, na starších chalupách nebo na studentských kolejích.
- Indukční varná deska jako sporák dnešní doby. Sice k němu potřebujete speciální indukční nádobí, na druhou stranu jde o bezpečnou varnou desku, která vám ušetří čas i peníze.
Proč je indukční deska tím nejlepším řešením?
Indukční deska funguje na elektřinu, vyžaduje použití speciálního nádobí. Deska pak automaticky rozeznává feromagnetické dno hrnce a ohřívá pomocí elektromagnetické indukční cívky jen toto dno. Když pak hrnec odstavíte, přestává ho ohřívat. Vy díky tomu ušetříte na energiích, nemusíte se bát, že se spálíte vy, nebo se bude připalovat kapka pokrmu. Může disponovat různým počtem plotýnek i mnoha funkcemi, které vám vaření ještě víc usnadní.
Bez čeho se u indukce neobejdete?
Podle toho, kolik vás doma je, si vyberte počet plotýnek, popřemýšlejte, jaké z dalších funkcí využijete. Možná se vám zdají jako rozmar, časem je ale oceníte. Čím deska ještě může disponovat?
- Funkce StayWarm, která udrží teplotu pokrmu i po dovaření.
- Časovač, díky kterému nastavíte dobu vaření.
- Moderní desky mohou být vybaveny i spodním odtahem par.
- Automatické vypnutí
- Zámek
- Stop and Go, když si od vaření potřebujete na chvilku odběhnout.